2.CuliAir热气球空中餐厅
想把你的用餐体验提升到新的高度吗?登上世界上唯一的热气球餐厅,CuliAir.作为荷兰仅有的两位女厨师之一,在气球的肚子里为您准备美食,您可以欣赏荷兰低地的美景。
没错,热气球就像一个巨大的对流烤箱,温度上升到212华氏度(100摄氏度)。这允许低和慢烹饪技术,CuliAir厨师安吉丽Schmeinck萨伊兹在这架比空气还轻的飞机上提供的鱼和肉菜肴中帮助提升香气和保存汁液。
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这些烹饪热气球航行依赖于热力学和天气定律。因此,它们只能在日出和日落的时候进行,那时空气中没有上升或下降的热流。理想的天气条件是晴朗的天空和低风的条件。所以,如果有大风、能见度低、正在发展的雷暴、低云量或温度超过86华氏度(30摄氏度),准备好推迟你的计划。
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3.天上的晚餐
当谈到用餐冒险时,天空不再是限制。天上的晚餐是两家比利时公司的疯狂创意——Hakuna Matata是一家专门从事美食娱乐的传播机构,the Fungroup是一家专注于游乐园设施的公司。这两个市场的高级餐饮活动在大型餐桌上,由巨大的起重机吊到空中。
自2006年推出以来,这一餐饮体验已经在欧洲60个国家以及澳大利亚、日本、印度、迪拜、南非、巴西、中国、美国、墨西哥和加拿大举办了5000多场活动。
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想要比高空用餐体验更多的东西吗?该公司还推出了“空中海滩酒吧”、“空中歌剧”、“空中互联网Café”、“空中扑克比赛”等创意项目。
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4.冰雪体验之味
想要一些更接地气的东西吗?欢迎来到品尝冰雪体验这是在北冰洋中心举办的一场寒冷的用餐活动。在令人惊叹的SnowExperience365酒店内的冷冻海水桌旁开始您的用餐SnowCastle度假村在芬兰的凯米。享受你剩下的五道菜在温暖的海景餐厅Lumihiutale周围是芬兰拉普兰的景色。
菜肴由来自该地区森林、田野和水域的时季食材制成,包括防风草汤、红烧牛腩和北极浆果酥饼等。从夏天午夜的太阳到极夜的星空,四季变化的光线也为你提供了令人食欲大开的天空景观。如果你幸运的话,你甚至可以瞥见北极光.
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5.在黑暗中用餐
对食物的味道更感兴趣,而不是风景?在黑暗中用餐帮你搞定了。这一概念是基于一项研究,该研究表明80%的人“用眼睛吃饭”。18新利最新登入换句话说,食物的外观会极大地影响人们对它的看法。18新利最新登入
在黑暗中用餐体验的开发者认为,如果你能消除视觉对其他感官的影响——特别是味觉和嗅觉——那么你的用餐体验就能提升到一个更大的享受水平。
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在美国主要城市,包括亚特兰大、达拉斯和西雅图,以及欧洲和澳大利亚,人们在烛光下举行“黑暗晚餐”。客人们除了选择素食、海鲜或肉类菜单外,不知道他们会上什么菜。在上菜之前,食客们必须戴上眼罩,这样在整个两小时的用餐过程中,他们都要处于完全黑暗的环境中。这是一场感官盛宴,当然,除了视觉。