什么是通用可食性测试?

多叶的绿色酸rel富含维生素C,有助于抑制恶心,可以在水中煮沸饮用,以缓解喉咙痛。"width=
多叶的绿色酸rel富含维生素C,有助于抑制恶心,可以在水中煮沸饮用,以缓解喉咙痛。
四开,inc .) /盖蒂图片社

迷路或在荒野中被困是一件严肃的事情,你需要做出明智的决定,给自己最好的机会生存.了解一些基本的野外生存技能也很有帮助。为了确保你不受自然灾害的伤害,你需要知道18新利最新登入如何建造避难所.为你提供了煮食、煮食的机会而且发出救援信号,你应该学会18新利最新登入如何生火没有火柴或打火机。生存的另一个关键因素是在野外寻找水源.人们可以没有食物的生活可维持一个月,但水是维持我们生命的必要条件。

但不吃东西也能生存并不意味着你就应该这样做。不吃东西会让你变得虚弱,容易做出错误的决定,这可能会危及你的生命。能够在荒野中识别可食用植物是一项很好的技能。问题是,仅在美国和加拿大就有700多种有毒植物,所以除非你有一本清楚地列出可食用物种的书,否则几乎不可能完全确定一种植物是否会让你生病。

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吃一种你不确定的植物是很危险的,尤其是在生存的场景中。宁可饿着也不要毒死自己。一些有毒植物看起来很像可食用植物。有些植物有可食用的部分和有毒的部分。有些只在一年中特定的时期食用。你可以看到哪里容易出错。

如果你在生存的情况下,你没有一本关于当地可食用植物的书,你可以做一个测试,让自己吃正确的东西。叫做通用食用试验,我们将在本文中介绍它。

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通用可食性测试:分离,接触,烹饪和味道

野生菊苣叶通常用于沙拉。你也可以烘烤和研磨它的根来代替咖啡,或者捣碎它的花来局部治疗伤口。"width=
野生菊苣叶通常用于沙拉。你也可以烘烤和研磨它的根来代替咖啡,或者捣碎它的花来局部治疗伤口。
四开,inc .) /盖蒂图片社

通用可食性测试需要分解植物的各个部分,并在24小时内对它们进行单独测试。在生存的情况下,如果你测试的植物不多,你就不会想要经历这个麻烦。如果只有几枝你认为可能是五颜六色的可食用琉璃苣,即使你发现它是黄瓜状的草本植物,它也不会对你有多大帮助。在你附近找一些正在大量生长的东西。为了准备考试,不要吃或喝任何东西至少提前八个小时。如果你迷路了或被困在野外食物,这应该很容易完成。现在是测试时间

单独的-因为只有部分的植物可以食用,把它分成五个基本部分。这些是叶子、根、茎、芽和花。可能没有花蕾或花朵。检查植物部位是否有虫子——你想要的是干净新鲜的植物。有寄生虫或蠕虫的证据是腐烂的好迹象。如果你发现了,扔掉这株植物,换一种相同品种的或选择不同的。

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联系—首先需要进行接触测试。如果对你的皮肤不好,对你的肚子也不好。只捏碎植物的一个部位,在手腕或肘部内侧摩擦15分钟。现在等八个小时。如果你在接触点上有反应,那么你就不想继续使用植物的这一部分。烧灼感、发红、擦伤和肿块都是不好的迹象。在你等待的时候,你可以喝水,但不要吃任何东西。如果8小时后没有局部反应,请进行下一步。

烹饪-一些有毒植物在煮熟后可以食用,所以拿出你的围裙开始烹饪吧。你的目标是测试你如何吃它,所以如果你没有办法煮植18新利最新登入物的部分,那就生吃吧。一旦你煮熟了,或者你要生的,把植物的部分放在嘴唇上三分钟。如果你感到任何灼烧感或刺痛感,把嘴唇上的那部分拿掉,换一个新的部位重新开始。如果没有反应,继续。

味道-把同样的部分放进嘴里,用舌头保持15分钟。如果你有任何不愉快的经历,把它吐出来,然后用水清洗你的嘴。你要找的是类似嘴唇的灼烧感或刺痛感。它可能味道不太好,但这并不意味着它有毒。

如果第四步没有不良反应,请继续翻到下一页进行下一步。

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通用可食性测试:咀嚼、吞咽和咀嚼18新利最新登入

尽管蒲公英的茎部有乳白色的汁液,但它的所有部分都可以食用。把叶子煮熟,或者烤熟并磨碎根,作为咖啡的替代品。"width=
尽管蒲公英的茎部有乳白色的汁液,但它的所有部分都可以食用。把叶子煮熟,或者烤熟并磨碎根,作为咖啡的替代品。
四开,inc .) /盖蒂图片社

如果你已经通过了测试,那么你就可以确定植物的某些部分是否可以食用了。但在你狼吞虎咽地吃下它的根、茎或花之前,还有几个通用可食性测试的步骤。

咀嚼在你把植物放在舌头上15分钟,没有任何不良反应后,彻底咀嚼它,然后把它放在嘴里再嚼15分钟。不要吞下。再说一次,如果你觉得有灼烧感、刺痛感或麻木感,就把它吐出来,然后用

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吞下-如果你坚持到了第五步,你的嘴里就会有一片湿漉漉的植物。在15分钟结束时,你需要吞下那块湿漉漉的东西。现在更多的是等待。八小时内不要吃任何东西。你可以喝水,但不能再喝植物或其他任何东西食物.如果你感到恶心,你需要诱导呕吐,并喝大量的水。如果在8小时的等待期间您感觉良好,请执行下一步。

周18新利最新登入润发-现在你可以大吃一顿了。18新利最新登入收集大约四分之一杯同一种植物的同一部分,按照你在第三步做的方法准备。把植物吃掉,再等八个小时。如果你觉得不舒服,按照上面相同的步骤进行。在等待期间你可以喝水,但和往常一样,不要吃其他任何东西。

如果你熬过了最后的等待期,并且感觉良好,那么恭喜你,你刚刚通过了通用可食性测试。你现在可以假设,如果用同样的方法制作,这种植物的这一部分是安全的。为了确定植物的其他部分是否可以安全食用,你需要对这些部分进行相同的测试。这是个耗时的过程,但如果你在生存可能会救你一命。在等待期间尝试多任务处理——收集木材,建造你的庇护所打猎或捕鱼,找到水而且求救信号

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更多优质链接

  • 《植物的可食性》wilness-survivval.net, 2008。http://www.wilderness-survival.net/plants-1.php
  • 布里尔,史蒂夫。食用和药用植物的鉴定和收获哈珀·柯林斯出版社,1994年出版。
  • 卡普兰,梅丽莎。“食用植物名单”,anapsid.org, 2007年4月19日。http://www.anapsid.org/resources/edible.html
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