为什么龙涎香(鲸鱼粪便)如此珍贵?

由:茱莉亚•莱顿艾莉雅霍伊特|
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抹香鲸身上的真正龙涎香非常珍贵。Peter Kaminski/Wikimedia/CCA 2.0

2016年,来自中东国家阿曼的三名渔民挖到“浮金”以龙涎香的形式,传统上被认为是鲸鱼的呕吐物。(现代科学认为,这种蜡状物质更像是鲸鱼胆石或鲸鱼粪便。)虽然听起来很讨厌,但龙涎香实际上很值钱——这些人偶然发现的那块龙涎香重176磅(80公斤),据称价值近300万美元。但为什么它如此珍贵呢?

龙涎香(来自一个法语短语,意思是“灰色琥珀”)形成于一种动物的肠道抹香鲸.科学家发现鱿鱼龙涎香是一种保护性的分泌物,可以保护抹香鲸的消化道不受这些坚硬的喙的划伤。传统上,科学家们认为鲸鱼呕吐是因为它们无法消化这种物质,但是许多科学家现在倾向于认为龙涎香就像排泄物一样被排出体外。

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龙涎香的香味

当鲸鱼最初排出龙涎香时,它是软的,有一种可怕的气味。一些海洋生物学家将其比作干牛粪.但在咸咸的海洋上漂浮大约十年后,这种物质会变硬,变得光滑、蜡状,通常是圆形的。粪便的味道消失了,取而代之的是一种几百年甚至更久的著名气味。漂浮的时间越长,香味就越好。

龙涎香的味道是如此的好,以至于龙涎香是一种令人垂涎的精细配料香水.事实上,它被描述为光滑、麝香、泥土味、甜味或简单地“难以描述”。除了它独特的气味外,龙涎香的重要功能是帮助香水的气味附着在皮肤表面,而不是迅速蒸发。

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这幅1845年的平版版画插图描绘了鲸鱼副产品的各种用途,描绘了一名女子购买含有龙涎香的香水。18新利最新登入
SSPL /盖蒂图片社

这并不是它成名的唯一原因。它也被认为是一种壮阳药这是一种顺势疗法,也是一种高端食品调味料。事实上,第一个已知的冰淇淋配方大约在17世纪60年代,美国人把龙涎香用作调味品!喜欢冒险的人最好快点咽下去,因为这种冰淇淋刚开始闻起来像香草一样可爱,但当它融化时,味道就变得更像粪便了。

龙涎香是收藏家的珍品,因为供不应求。除了抹香鲸,没有其他鲸鱼会产生这种物质,即使这样,它也通常是在海洋中间的某个地方,所以这是一个罕见的发现。龙涎香每隔几年才会被冲到某个海滩上,在少于5%抹香鲸的尸体都能上岸。

这使得该产品变得非常有价值,但不是以它曾经的方式。化学家们已经合成复制了龙涎香的一些特征,使其成为香水中不那么必要的成分。但它仍然因其稀有而受到重视,某些香水制造商当然更喜欢它,而不是实验室创造的成分。

18新利最新登入然而,在包括美国在内的一些国家,濒危物种立法规定买卖这种东西是非法的。当然,这只会让它在某些圈子里更受欢迎。专家引用龙涎香目前的价格为每克大约35美元但法律问题可能会让它很难找到买家。以一克黄金为例每克61元截至2020年10月。

寻找龙涎香

辨别龙涎香是困难的部分,特别是因为它几乎可以在任何沿海地区找到。大多数情况下,当人们带着在海滩上发现的一大块蜡状物质去找专家时,他们肯定中了大奖,结果却是蜡或岩石或动物的石化遗骸。

那么你18新利最新登入怎么能确定呢?龙涎香有白色、灰色、黑色或三种颜色。最有价值的颜色是纯白色或类似的色调,因为它是最古老的颜色。它有一种坚硬的蜡状质地和一种不同寻常的令人愉快的气味。最不值钱的是纯黑龙涎香,闻起来像粪肥,因为它是刚排出的。除此之外,在判断这种物质是否真的是龙涎香方面,没有太多的证据。需要注意的一点是龙涎香的重量应该很轻,所以如果它太重了,不容易拿(考虑到它是正常大小),那么它可能不是龙涎香。

专家提醒人们不要在家里进行针刺试验(将加热的针插入物质中,看看它是否会变成类似焦油的液体)或其他测试,以确定是否找到龙涎香。这是因为这些测试具有误导性,如果你不熟悉这种物质,你可能会对你所患的疾病做出错误的诊断。一些经常被误认为龙涎香的物质包括脂肪、降解油和混合聚合物、松树脂、琥珀和蜡。

如果你真的认为你拥有龙涎香,实验室可以最终进行测试。化学家将测试样品中的苯甲酸和胆固醇。如果含量表明是龙涎香,通常会初步确认为龙涎香,尽管香水公司在购买以前的鲸鱼产品之前通常会要求进行更多的化学测试。然而,一些专家说,唯一能完全识别龙涎香的方法是由对龙涎香的外观、触感和气味有丰富经验的人进行检查。

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最初发表于2006年12月21日

龙涎香常见问题

龙涎香是什么?
龙涎香是一种光滑的蜡状物质,通常是圆形的,是大型抹香鲸的粪便。它最初是软的,有一种可怕的气味,但在海洋中漂浮了大约十年后,它会变硬,气味变得非常香,是高级香水的梦寐以求的原料。
龙涎香值多少钱?
龙涎香因其稀有而极其珍贵。18新利最新登入然而,在包括美国在内的一些国家,濒危物种立法规定买卖这种东西是非法的。龙涎香目前的价格约为每克35美元,具体取决于其质量(截至2020年10月,一克黄金的价格约为每克61美元)。
龙涎香的使用是非法的吗?
在美国,买卖龙涎香是非法的,因为它是从濒危物种鲸鱼身上获得的。虽然收集龙涎香不会造成任何伤害,但它是非法的,因为在过去,为了获得龙涎香而杀死和切割鲸鱼的行为被观察到。
龙涎香是用来做什么的?
龙涎香被用来制作昂贵的香水。此外,龙涎香被古代阿拉伯文明用来制作药物和春药,被认为可以治愈许多与心脏、大脑和感官有关的疾病。
18新利最新登入你如何辨别龙涎香?
辨别龙涎香是困难的部分,特别是因为它几乎可以在任何沿海地区找到。大多数情况下,当人们带着在海滩上发现的一大块蜡状物质去找专家时,他们肯定中了大奖,结果却是蜡或岩石或动物的石化遗骸。

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  • “龙涎香”。哥伦比亚百科全书,2006年第六版。http://www.encyclopedia.com/doc/1E1-ambergri.html
  • 龙涎香连接。“18新利最新登入如何鉴别龙涎香。”2020(2020年10月19日)https://ambergrisconnect.com/identification.html
  • 龙涎香新西兰。“买龙涎香。”2020年(10月19日)。https://www.ambergris.co.nz/buy-ambergris
  • 人,埃里森。“鲸鱼便便在冰淇淋上?”对一些人来说,这是一种难得的享受。”Oceana。2016年12月2日(2020年10月19日)。https://oceana.org/blog/whale-poop-ice-cream-some-its-rare-treat
  • Hrala,乔希。“幸运的渔民偶然发现了价值300万美元的鲸鱼呕吐物。”ScienceAlert。2016年11月11日(2020年10月19日)https://www.sciencealert.com/fisherman-have-just-found-a-us-3-million-lump-of-whale-vomit
  • Kilgannon,科里。“请让它成为鲸鱼的呕吐物,而不仅仅是海洋垃圾。”《纽约时报》。二零零六年十二月十八日。http://www.nytimes.com/2006/12/18/nyregion/18whale.html?em&ex=1166763600&en=76cb6223a8315bfb&ei=5087%0A
  • Osterloff,艾米丽。“龙涎香是什么?”自然历史博物馆。2020(2020年10月19日)https://www.nhm.ac.uk/discover/what-is-ambergris.html
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