18新利最新登入我的勺子品尝我的食物如何?

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让一个聪明的勺柄品尝的食物。看到更多的产品图片。
LWA Photodisc /盖蒂图片社

这是另一个漫长的一天在工作,你想做的最后一件事就是回家煮你的家人。无论你怎样努力尝试,18新利最新登入花生画廊会找到一些理由抱怨。“太咸了,”一个孩子。另一个孩子抱怨说他的腿太松软。“这地壳真的可以使用一些柑橘,”报告你的配偶,他显然兼职美食评论家为当地报纸。

你需要的是一个聪明的勺子搅拌勺,使用传感器来测量不同的食物品质,如酸度,在烹饪过程中。这个自动化的厨房餐具是由两个学生在麻省理工学院(MIT)在2005年。学生们在麻省理工学院的反情报实验室工作,试图创建智能科技产品,使我们的时间在厨房里更容易。智能技术自动化电器和设备电脑这样的大部分工作,从日常工作所需的思想被淘汰。

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柜台智能实验室的一些其他很酷的创新未来的厨房包括三脚架说话,“这将让你知道如果有什么需要再,如果天气太热接触或者是准备吃。水龙头将让你知道水的温度,也如果你使用太多。未来,你可以直接到茶水项目食谱食谱不会脏,可以节约用电,永远不必打开冰箱就知道里面有什么。相反,一个小相机和投影屏幕可以让你知道你的冰箱的内容当你考虑晚餐吃什么。但是那些聪明的勺子呢?18新利最新登入他们怎么能帮晚餐吗?18新利最新登入他们如何使用智能技术来品尝食物吗?到下一页去找出这些勺子搅动。

聪明的勺子

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原型的一个聪明的勺子
2008年18新利最新登入HowStuffWorks

目前,原型智能勺子是透明的塑料做的,这样您就可以看到一组电线通过内部运行。聪明的勺子中含锌、铝和黄金传感器。当勺子触动食物、传感器测量混合物的温度、酸度、盐度和粘度。当你连接一个勺子电脑绳,勺子的计算机分析信息,并提供反馈。18luck手机登录尽管智能勺子还在开发中,我们猜想它措施这些因素并创建建议基于菜谱的数据库存储在计算机中。

18新利最新登入如何在厨房吗?说你做沙拉酱从头开始。你在电脑上找到一个菜谱,开始后。你不小心添加太多的盐,你担心整个着装太咸了。而不是品尝酱,弄清如何调整它,品尝它,电脑会告诉你添加一定量的18新利最新登入。电脑会告诉你多少醋或柠檬汁添加,这样你有适量的酸度,以混18新利最新登入合的pH值。着装不抱在一起吗?粘度传感器会发出警报计算机,你需要更多的蛋黄。这就像有一个GPS系统每个食谱——步进指令基于什么在碗里。

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现在,如果你喜欢做饭,这似乎有点傻。有些厨师会认为你的直觉和个人偏好是更好的指导准备食物比任何精确的配方。品酒的乐趣,修修补补,创造神奇的在厨房里,和错误的过程。你可能碰上的东西比什么食谱。厨师甚至指出,你不能总是遵循一个逐字食谱。例如,烘培在高海拔比烘焙不同海平面因为海拔影响含水率。太过早智能匙是否会提供这种级别的援助。

虽然烹饪变得直观,智能勺子可以真正帮助新厨师或笨拙的在厨房里厨师的右脚。他们最终会从智能勺子和感到更舒适自己烹饪。18新利最新登入然而,聪明的勺子是非卖品,但有几个未知数,包括成本和易用性。智能电器一般不是在市场上广泛使用,部分原因是它们通常更昂贵的比传统的电器,因为它们可以更复杂的使用。很多人可能不相信一个聪明的设备当常规的一个很好地工作。对于聪明的勺子,并不是每个人都想要拖笔记本电脑进厨房做饭的建议。

尽管如此,我们可能会看到漂亮的勺子商店一天——已经有一些传感器勺子出售。这些勺子,适用于微波炉加热,饭热变色。当你看到你的勺子是某种颜色,你就会知道是吃饭的时候了。变化之一是专门为婴儿,所以照顾者会知道如果食物太热婴儿的牙龈。

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