你能用本地蜂蜜对抗过敏吗?

没有飞虫蝴蝶，黄蜂而且蜜蜂在美国，开花植物将很难存活。为了繁殖，花产生种子，种子最终长成新的植物。种子不是自发生长的;它们是在花粉(植物雄蕊上的粘性孢子)与雌蕊接触后形成的。这个过程叫做授粉．

与人类和其他动物不同，开花植物可以自花授粉因为它们同时具有雄性(雄蕊)和雌性(雌蕊)的生殖部分。当植物的花粉与自己的雌蕊接触时，就会发生自花授粉。种子产生了，但通常是较弱的植物。异花授粉当一种植物的花粉被携带到另一种植物的雌蕊时发生。这种类型的授粉可以产生最顽强的后代，但对大多数开花植物来说很难实现[来源:密苏里植物园］．一些开花植物，比如蒲公英它能产生孢子，很容易被风(或孩子的强烈呼吸)带走。另一些昆虫则需要它们在昆虫世界的朋友们的帮助。

当有翅膀的昆虫寻找花蜜(一种在花中发现的糖水状物质)，它们通常会爬到花的生殖器官周围去获取它。由于一朵花中只有这么多花蜜，昆虫就会从一朵花飞到另一朵花来吃饱。当它们这样做时，附着在昆虫四肢上的粘性花粉孢子被转移到它们所访问的其他植物的雌蕊上。异花授粉的奇迹出现了。

然而，并不是所有的花粉都转移到雌蕊上。18新利最新登入有些残留在昆虫身上。当蜜蜂带着装满花蜜的胃回到蜂巢，在蜜蜂体内和身上也能找到花粉孢子。蜜蜂把花蜜(和花粉)倒进嘴里酿蜜。在内部，酶将花蜜分解成单糖。蜜蜂把随之而来的混合物吐进单独的蜂巢，并蒸发掉大部分水它们在上面扇动翅膀就被发现了。然后它们用蜂蜡覆盖蜂巢，直到它们准备好将其用作食物，或者直到养蜂人闯入蜂巢取出里面装满蜂蜜的蜂巢。

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目前还没有同行评审的科学研究最终证明蜂蜜是否真的能减少过敏。几乎所有关于吃蜂蜜有免疫作用的证据都是轶事。但这些报告已被证明足够有说服力，一些人试图通过每天吃蜂蜜来对抗季节性过敏。

如果没有科学探究，我们就只剩下蜂蜜如何减少过敏的理论。18新利最新登入流行的理论是，它的作用就像疫苗一样。疫苗引入一个特定的虚拟版本病毒或者细菌进入身体，有效地欺骗身体，让它相信自己被入侵了，引发免疫系统的反应[来源:联合国儿童基金会］．这就产生了专门用来抗击外来入侵者的抗体。当身体真正接触到有害细菌或病毒时，抗体已经做好了准备。

吃蜂蜜背后的想法有点像逐渐为身体接种抗过敏原的疫苗，这个过程被称为免疫疗法．蜂蜜含有多种花粉孢子，当花和草盛开时，这些花粉孢子会给过敏患者带来很多麻烦。通过食用蜂蜜将这些孢子少量引入体内，可以使身体习惯它们的存在，并减少免疫系统反应如组胺释放的机会[来源:AAFP］．由于蜂蜜中发现的花粉孢子浓度较低(例如，与直接闻花相比)，因此抗体的产生不应该引发类似过敏反应的症状。理想情况下，吃蜂蜜的人根本不会有任何反应。

蜂蜜看似无害，但在某些情况下，它实际上会对健康造成威胁。新利国际网站品牌官网蜂蜜的支持者警告说，蜂蜜可能会引起过敏反应。因为蜂蜜含有细菌会导致婴儿肉毒中毒美国新利国际网站品牌官网卫生官员警告说，免疫系统尚未发育完全的12个月以下儿童根本不应该吃蜂蜜[来源:梅奥诊所］．

然而，如果进行养生，当地蜂蜜通常被认为是最好的品种。18新利最新登入当地的蜂蜜是由蜜蜂生产的，通常在吃蜂蜜的人居住的几英里范围内。没有真正的经验法则来说明蜂蜜必须产自当地，但支持者认为越近越好[来18新利最新登入源:奥格伦]。这种接近增加了给过敏患者带来麻烦的开花植物和草的种类与蜜蜂酿造蜂蜜的种类相同的可能性。毕竟，如果你在乔治亚州患有过敏症，那么如果你吃的蜂蜜含有一种生长在密歇根州的草的孢子，也不会有多大帮助。

新奥尔良泽维尔大学(Xavier University)的学生们至少进行了一项关于过敏和蜂蜜的非正式(无资助)研究，得出了积极的结果。研究人员将参与者分为三组:季节性过敏患者、全年过敏患者和非过敏患者。这些小组被进一步分为三个亚组，其中一些人每天服用两茶匙当地蜂蜜，另一些人每天服用等量的非当地蜂蜜，最后一个亚组完全不服用蜂蜜。泽维尔大学的学生们发现，六周后，两类过敏患者的症状都有所减轻，服用当地蜂蜜的那一组报告的改善最大[来源:科克伦］．

这项研究从未发表，但支持蜂蜜作为过敏缓解剂的轶事证据仍在继续:几名研究参与者问他们是否可以在实验结束后保留剩余的蜂蜜。

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