大蒜过敏症状有哪些?

食物过敏当免疫系统识别特定食物中的蛋白质对身体有害时，就会发生这种情况，随后就会做出反应，试图“击退”这种“有害”蛋白质(实际上是无害的)。大蒜过敏并不常见，但对于经常处理大蒜的厨师来说尤其不方便。过敏反应不仅发生在你摄入食物过敏原时，也可能发生在你处理它甚至呼吸到它的颗粒时。

大蒜过敏的一些症状包括:

如果您出现过敏反应症状，包括恶心、呕吐、脉搏微弱或急促、呼吸困难、意识混乱和失去意识，请立即就医，因为这可能是致命的。过敏反应是对大蒜过敏的一种相当罕见的反应，但已知会发生。如果你对大蒜有严重过敏，你可能需要随身携带肾上腺素，这样你就可以在任何时候接触到大蒜时治疗自己。

如果你有大蒜的症状过敏你应该去看过敏症专科医生，得到正确的诊断和治疗。大多数市面上的手套都是可穿透的，不能保护你不受大蒜过敏反应的影响。如果你需要处理大蒜，你应该看看你的过敏科医生是否可以开一种药物来帮助你控制过敏。