在DASH饮食中我可以吃什么?

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DASH饮食法可以吃什么?

bobby Hasslebring著

DASH饮食计划不需要特别的食物。它强调新鲜水果和蔬菜,而不是加工食品。

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因为DASH饮食以水果、蔬菜和全谷物为特色,它含有健康量的纤维。新利国际网站品牌官网纤维可以帮助你保持大便更正常,防止便秘。刚开始的时候,它也可能会引起一点腹胀,但随着你的身体适应纤维,这很快就会过去。为了让你的身体适应这个新的饮食计划,你可以逐渐增加水果、蔬菜和全谷物的摄入量。

每一类食物都是DASH饮食的重要组成部分。

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蔬菜和水果

水果和蔬菜提供丰富的钾和镁。这些营养物质可能对调节血压很重要。此外,它们往往热量低,纤维含量高。

一份蔬菜相当于:

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  • 一杯生的多叶蔬菜
  • ½杯熟蔬菜
  • 6盎司蔬菜汁

一份水果等于:

  • 1个中等水果
  • ½杯新鲜、冷冻或罐装水果
  • ¼杯干果
  • 6盎司果汁

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谷物及谷物制品

面包、谷物、大米和面食提供能量。一份谷物或谷物产品相当于:

  • 1片面包
  • 1杯干麦片
  • Â半杯煮熟的米饭、意大利面或麦片

选择全麦面包和全麦谷物来增加纤维。

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低脂或脱脂乳制品

低脂或脱脂乳制品是蛋白质和钙的良好来源,钙是控制血压的重要营养物质。一份典型的乳制品相当于:

  • 8盎司牛奶
  • 一杯酸奶
  • 1½盎司奶酪

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肉类、家禽和鱼类

肉类、家禽和鱼类是蛋白质和镁的丰富来源,这是重要的营养物质。为了确保你做出了健康的选择,请遵循以下建议。新利国际网站品牌官网

  • 一开始用瘦肉块。你可以通过它们的名字认出瘦肉。选择“腰”或“圆”切。
  • 为了降低它们所含的脂肪量,请采取以下步骤。剪掉任何可见的肥肉。去除家禽的皮。使用低脂烹饪方法,如烤、烤或煮。

一份肉、家禽或鱼相当于3盎司,相当于一副纸牌或标准个人支票簿的大小。

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坚果,种子,干豆或豌豆

坚果、种子、干豆和豌豆都含有丰富的镁、钾和蛋白质。因为坚果和种子富含脂肪,所以热量很高。这意味着为了确保你不会过度放纵,你需要注意食物的份量。

  • 一份坚果等于½杯或½盎司。
  • 一份种子相当于2汤匙或½盎司。
  • 一份熟豆干相当于½杯。

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脂肪和油脂

因为脂肪有味道,所以它们是美味饮食的重要组成部分。DASH饮食建议食用这些更健康的脂肪和油:新利国际网站品牌官网

  • 柔软的人造黄油
  • 低脂蛋黄酱
  • 清淡沙拉酱

份量因产品中脂肪含量的不同而不同。使用以下作为指导:

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  • 一份普通沙拉酱相当于一汤匙
  • 一份低脂酱相当于两汤匙
  • 一份植物油或人造黄油相当于一茶匙
  • 一份低脂蛋黄酱相当于一汤匙

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糖果

对我们许多人来说,糖果给我们的饮食增添了乐趣。DASH饮食中的糖果应该是低脂肪的。这些可以包括硬糖、糖豆、枫糖浆、水果潘趣酒、水果味明胶、冰糕或冰。

一份糖果相当于:

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  • 1汤匙糖
  • 1汤匙果冻或果酱
  • 8盎司柠檬水

为了帮助你坚持健康的饮食习惯,还请参阅:新利国际网站品牌官网18新利最新登入我怎样才能做健康的饭菜?新利国际网站品牌官网

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