许多动物吃草,为什么人类不吃?

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人类不像其他哺乳动物(包括牛、绵羊和山羊)那样有消化草的能力。Elizabethsalleebauer /盖蒂图片社

夏天没有什么比刚修剪过的草坪更香的了。香味会持续几个小时。天啊,你会想,那些刚剪下来的小块放在沙拉上或三明治中间看起来和尝起来都很棒。毕竟,草是绿色的,就像生菜、西兰花和菠菜一样。必须对你有好处,对吧?

不是真的。一般来说,你可以吃草。它是天然的,没有毒性。然而,没有理由吃它——除非你想生病。问问南非教堂的信徒就知道了。2014年,他们牧师让他们吃草来“更接近上帝”。有人说,她的喉咙痛在草坪上吃了一顿后就治愈了,18新利最新登入照片显示18新利最新登入更多的人生病了。

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此外,吃草对人类的营养价值为零,而对牛、牦牛、鹿和羊的营养价值则是零。这些反刍动物和其他反刍动物有特殊的消化系统,包括一个四腔胃,这使它们能够消耗和代谢草中的营养物质。

我们人类没有这样的胃。这意味着草不会在我们的内脏中分解。如果我们吃太多,我们很可能会呕吐或腹泻。至少,我们会把它分发出去未消化的.另外,吃草对人类的牙齿不好。草含有大量的二氧化硅,这是包括石英和砂岩在内的许多岩石的主要成分。

吃足够多的草,它会磨损你牙齿上的牙釉质。牛、山羊和绵羊就没有这个问题。在其他牙齿特征中,它们以左右运动的方式咀嚼草。它们的臼齿把植物撕成小块,这样很容易消化。反刍动物也有牙齿总是不断增长.这意味着它们可以很快地更换磨损的表面。

有趣的是,在历史上有一段时间,人类可以消化草。那是大约350万年前。我们体型更小、毛发更多的远房表亲,南方古猿bahrelghazali他的牙齿非常适合这个任务。

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