以维生素A为例眼睛拥有它。必需营养素维生素A或视黄醇在视力和生殖方面起着至关重要的作用,它可以帮助健康的细胞在细胞分裂过程中准确地复制自己。新利国际网站品牌官网在这篇文章中,我们将讨论维生素A在饮食中的重要性以及这种重要营养素的来源。以下是预告:
- 什么是维生素A?维生素A对视力很重要,尤其是在黑暗中看东西的能力。缺乏维生素A会导致干眼症,干眼症会对眼睛造成不可逆的损伤并导致失明。维生素A缺乏是世界上失明的主要原因。维生素A对保持皮肤健康也很重要,它可以帮助身体抵抗感染。新利国际网站品牌官网
- 维生素A的好处维生素A对免疫系统很重要,它能保持皮肤和粘膜细胞的健康。新利国际网站品牌官网维生素A通过抑制癌细胞中DNA的产生来帮助对抗癌症。它可以减缓已确诊癌症的肿瘤生长,并可能阻止白血病细胞分裂。
- 含有维生素A的食物维生素A可以在动植物食物中找到。在动物性食物中以视黄醇的形式存在,在植物性食物中以类胡萝卜素的形式存在。这些都是人体可以转化为维生素A的化合物。维生素A最好的来源是肝脏。
- 缺乏维生素A缺乏维生素A会导致皮肤暗沉、粗糙,看不清东西,而且容易感染传染病。在美国,维生素A缺乏症在低收入人群中最为常见。
- 维生素A补充剂维生素A补充应限制在男性5000 IU (1000 RE)和女性2500 IU (500 RE)。服用维生素A补充剂时要小心,大剂量的维生素可能是有毒的。
- 类胡萝卜素类胡萝卜素,也被称为维生素原A,是维生素A的前体。这些丰富多彩的植物色素可以在黄色和橙色的水果和蔬菜中找到。类胡萝卜素是强大的抗氧化剂,可以帮助预防某些形式的癌症和心脏病。
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