18新利最新登入维生素K的工作原理

维生素K在身体中起着非常重要的作用——帮助血凝血和协助钙潴留，有助于预防骨质疏松症。然而，它作为维生素的价值并不总是为人所知。

饮食因素在血液凝结中的重要性首先被一位丹麦科学家认识到。1929年，他报告说，喂食缺乏某种特定饮食因子的雏鸡会大出血。他们的血液很难形成止血所需的凝块。缺少的因素是维生素K。

那些吸收脂肪和维生素K有困难的人，以及那些长期接受抗生素治疗的人，可能需要服用维生素K补充剂。当血液凝固时间较慢时，术前给予维生素K，以避免出血过多。

©2007国际出版有限公司 维生素K有助于血液凝结，帮助骨骼保持钙。

由于维生素K能够帮助产生骨钙素，它有助于骨骼保持钙，可能预防骨质疏松症。

偶尔月经过多的女性会从饮食中补充维生素k中得到缓解。即使她们血液中这种维生素的水平在正常范围内，补充维生素k也会减少一些女性的过度出血。

一些小规模的研究也表明，它对孕妇也有好处。18新利最新登入少量的补充剂量，约50毫克，通常可以减轻怀孕前三个月的恶心症状。

维生素K可以在几种食物中找到。我们将在下一节讨论哪些食物是最好的，以及你需要多少。18新利最新登入

维生素K通过凝血对身体有很大的帮助，但你可能也想了解其他维生素。

• 维生素A是胡萝卜中发现的维生素，可以改善视力。在How中了解更多关于这种关键维生素的信息18新利最新登入维他命A的工作原理。
• 维生素B3，也被称为烟酸，有助于其他物质将蛋白质、碳水化合物和脂肪转化为能量。在“如何”中了解更多信息18新利最新登入维生素B3的工作原理。
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• 要了解我们饮食中的多种维生素，你应该吃多少，以及在哪里可以找到它们，请访问我们的总览18新利最新登入维生素页面。

此信息仅供18luck手机登录参考之用。它不是为了提供医疗建议。《消费者指南(R)》国际出版有限公司的编辑、作者和出版商均不对因阅读或遵循本信息中包含的信息而导致的任何治疗、程序、锻炼、饮食调整、行动或药物应用可能产生的任何后果负责。18luck手机登录此信息的发布不构成医学实践，此信息不能取代您的医18luck手机登录生或其他卫生保健提供者的建议。新利国际网站品牌官网在进行任何治疗之前，读者必须寻求他们的医生或其他卫生保健提供者的建议。新利国际网站品牌官网

维生素K应该是一种重要的膳食元素，但你从哪里能找到维生素K呢?它可以在许多食物中找到，包括一些类型的农产品和饮料。

维生素K的最佳食物来源是绿叶蔬菜，如卷心菜、萝卜、西兰花、生菜和菠菜。绿茶是另一种很好的来源，一杯绿茶就能满足你每天所需的这种营养素。

©2007国际出版有限公司 绿色蔬菜如花椰菜是维生素K的重要来源

牛肝是另一种很好的来源;鸡肝、猪肝、牛奶和鸡蛋含有较少的维生素d。然而，肝脏也可18新利最新登入能含有环境毒素。其他来源，如绿茶，是更好的选择。

我们摄取的维生素K并非全部来自我们所吃的食物。人体大约三分之一的维生素K来自生活在消化道中的细菌，这些细菌在自身代谢过程中产生这种维生素。过去，人们认为肠道细菌产生了我们所需维生素K的一半，但目前的研究结果表明，这是高估了。

下面是一个图表，你可以用它来寻找富含维生素K的食物:

食物	数量	维生素K(毫克)
萝卜青菜	2/3杯	650
生菜	1/4的头	129
卷心菜	2/3杯	125
肝、牛肉	3盎司	110
西兰花	半杯	One hundred.
菠菜	半杯	80
芦笋	2/3杯	57
肝脏、猪肉	3盎司	30.
豌豆	2/3杯	19
火腿	3盎司	18

饮食需求
很长一段时间以来，我们对维生素K的了解不够，无法确定需求。直到1989年的rda版本才首次提出维生素推荐。

这一要求因年龄而异;对于男性来说，随着年龄从11岁增加到50岁以上，它的范围从75到120毫克不等。对于女性来说，剂量范围是75到90毫克。在美国，一份典型的均衡饮食可以提供300到500毫克的维生素K，足以满足平均饮食需求。

18新利最新登入然而，并不是每个人都能满足基本的维生素K需求。在下一节中，我们将讨论一些健康的饮食者是如何变得缺乏维生素K的。新利国际网站品牌官网18新利最新登入

除了维生素K，你可能还想了解其他一些维生素，包括:

• 维生素A是胡萝卜中发现的维生素，可以改善视力。在How中了解更多关于这种关键维生素的信息18新利最新登入维他命A的工作原理。
• 维生素B3，也被称为烟酸，有助于其他物质将蛋白质、碳水化合物和脂肪转化为能量。在“如何”中了解更多信息18新利最新登入维生素B3的工作原理。
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我们已经了解了为什么维生素K很重要;但有时，无论你吃多少绿叶蔬菜，你仍然会缺乏维生素K18新利最新登入。不幸的是，维生素K缺乏有时可能是由其他疾病引起的，如肝脏或胆囊疾病，或任何干扰维生素K吸收的肠道疾病脂肪．

长期使用抗生素消灭了细菌在肠道中产生维生素。这可能会导致维生素K缺乏，特别是如果再加上饮食不能提供足够的维生素K。
使用矿物油或药物如降胆胺降低血液胆固醇会影响维生素K的吸收随着使用时间的延长，这可能会导致营养不良。

新生儿，尤其是早产儿，出生时维生素k含量很少。在出生后的头几天里，婴儿的肠道里没有细菌来制造维生素。此外，婴儿营养的主要来源——牛奶——并不是维生素K的良好来源，因为缺乏维生素K可能会导致出血问题，所以婴儿在出生后的头几天内要补充维生素K。

©2007国际出版有限公司 新生儿出生后给予维生素K，当他们的肠道 呼吸道中没有细菌可以产生维生素。

请放心，如果你的饮食中没有足够的维生素K，有一些方法可以增加你的维生素K摄入量。在下一节中，我们将讨论维生素K补充剂。

• 维生素A是胡萝卜中发现的维生素，可以改善视力。在How中了解更多关于这种关键维生素的信息18新利最新登入维他命A的工作原理。
• 维生素B3，也被称为烟酸，有助于其他物质将蛋白质、碳水化合物和脂肪转化为能量。在“如何”中了解更多信息18新利最新登入维生素B3的工作原理。
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维生素K可以在某些食物中找到，但你怎么知道你需要多少呢?18新利最新登入对于维生素K来说，一点点就很有用。补充150到500毫克的植物性维生素K就足够了。

如果可能的话，最好从绿叶蔬菜中获取维生素K。18新利最新登入然而，有时需要更多的维生素K，在这种情况下，补充。在美国，大多数婴儿在出生时注射维生素K，以避免出血性疾病，其特征是出血失控。婴儿依赖这种持久的注射，直到产生维生素k的细菌在他们的消化道中建立起来。

维生素K对心脏病和其他影响凝血的疾病患者也很重要。抗凝血剂(血液稀释剂，如双焦糖醇或华法林)用于治疗 心脏病 以及其他容易导致血液凝固的疾病。血液稀释剂会干扰维生素K的作用，减缓凝血过程。服用抗凝血剂的人吃富含维生素k的食物可能会无意中降低药物的作用。

©2007国际出版有限公司 给心脏病患者和病人补充维生素K 还有其他会影响凝血的疾病

来自食物和细菌的维生素K是无毒的。18新利最新登入然而，维生素K的合成形式，美萘醌，可能是有毒的。如果婴儿或孕妇服用大剂量的这种物质，会破坏红细胞，导致黄疸，甚至可能导致脑损伤。 如果你想找到维生素K补充剂的最佳交易，点击在这里．

身体需要维生素K来帮助血液凝结。幸运的是，维生素K非常丰富——它来自我们所吃的食物，包括西兰花和生菜等农产品，大约三分之一的维生素K来自生活在我们消化道中的细菌，它们作为自己新陈代谢的副产物产生这种维生素。在某些情况下，如新生儿，需要补充维生素K。18新利最新登入然而，无论采用何种摄入方法，维生素K都是人体血液调节的重要组成部分，有助于增强骨骼强度。

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作者简介

珍妮弗·布雷特，N.D.是 布里奇波特大学针灸研究所 她还在自然疗法医学学院(College of natural pathic Medicine)任教。布雷特博士是她所在领域公认的领导者，在利用营养和植物疗法治疗各种疾病方面具有广泛的背景，她曾出现在WABC TV (NYC)和早安美国节目中，讨论利用草药促进健康。新利国际网站品牌官网

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