限制饮食可以减缓衰老?

没有正式的卡路里限制的研究人类。我们知道热量限制适用于小鼠和果蝇,因为他们有这样的短寿命;一项研究,旨在复制人类将几十年的结果。很难想象一个人志愿挨饿的生活当长远利益仍然是未知的。

尽管如此,我们还是有一些基本的坊间证据表明,这一方案可能有好处。例如,在冲绳,日本有很多百岁老人在人口,人们传统上消耗更少的热量。世界大战I和II之后,食物短缺的时候,更少的人死于老龄化带来的疾病,如冠心病、2型糖尿病和癌症[来源:哈克曼]。当研究人员在自激的生物圈二号发现自己不足对食品在1990年代,他们采取了卡路里限制饮食;研究人员之一,罗伊·Walford成了热量限制的主要支持者之一,写书,如“120年饮食”和“抗衰老计划。”Walford died in 2004 from amyotrophic lateral sclerosis (ALS, more commonly known as Lou Gehrig's disease).

即使没有科学证据的长寿的好处,很多人采用了卡路里限制的减缓衰老过程。一个卡路里限制提倡共享他的日常饮食2003年《纽约时报》:

【来源:哈克曼]

应该注意的是,这个减肥法没有共享的那个男人的妻子或孩子,必须添加到工作参与这个例程。热量限制可以看起来像一个全职工作,包括测量和重量的食物,了解哪些食物包没有热量穿孔和跟踪的营养消耗卡路里,同时保持一个平衡的碳水化合物,蛋白质和脂肪。它也可以是昂贵的,因为它涉及到大量的新鲜蔬菜和模糊的谷物只能从高端品牌。

再一次,没有正式的研究人类热量限制是如何工作的。18新利最新登入尽管如此,一些科学家认为他们已经知道多少年一生megamuffins会买你。18新利最新登入

科学家认为,通过使用显著更少的热量,你可以增加你的寿命大约四或五年[来源:布瑞特]。尽管一些额外年似乎并不令人印象深刻的考虑多久,百分比涨幅,实验室老鼠生活,值得考虑的是,可能会有一些额外的健康好处。新利国际网站品牌官网18新利最新登入在一些研究中,热量限制可以降低血压,改善心脏健康和增强人们的免疫系统。新利国际网站品牌官网18新利最新登入有些人还演示了降低体温和胰岛素水平下降,这被认为是与长寿[来源:梅森]。

长寿研究的问题和热量限制:科学家们许多信仰和理论如何衡量的结果,但是他们并不能确定他们正在寻找什么。18新利最新登入我们甚至不确定到底热量限制是如何工作的。18新利最新登入有两种基本的流派,一个是热量限制的作品因为饥饿的身体变化成一个自我保护的压力反应,帮助它生存时间更少。其他人相信,只需将不进入我们的身体,某些系统没有努力工作,因此经历减少磨损。但得到任何具体涉及不同的假设是否基因,激素、自由基或细胞分裂使最终的差异。

甚至那些可靠的实验室生物没有帮助整理出来,很多研究只是证明我们知道这个饮食。18新利最新登入热量限制延长果蝇的生活,但不是家蝇[来源:Wanjek]。胖老鼠受益于它,但不是already-lean老鼠,和热量限制适用于老鼠培育专门为实验室研究,但不是老鼠在野外发现[来源:布瑞特,Wanjek]。当热量限制过于极端,在减少60%,老鼠饿死[来源:Wanjek]。

这种饮食会阻碍儿童的成长,但是科学家不知道当一个人应该开始卡路里限制来获得最大的好处。限制卡路里的摄入也不会谨慎的为老年人或生病,甚至完全健康的人可能无法维持这样一个稀疏的饮食。新利国际网站品牌官网当然,少吃一些副作用,包括性欲减退,月经停止,记忆丧失和肌肉,头晕。你看上去憔悴瘦弱的,可以有其他奇怪的美容效果,《纽约》杂志的一篇文章中出现一个人有橙色的手从消费这么多类胡萝卜素[来源:Dibbell]。

那些感兴趣的卡路里限制要求去看医生在开始之前,虽然不要惊讶,如果你会见了蔑视。许多根本不相信这种极端的饮食是可行的,这就是为什么一些研究者关注发现一颗药丸,可以模仿热量限制的影响。在那之前,考虑一下:永生会有趣如果你不能命令爆米花电影,前往意大利一小碗的面条或一块蛋糕在亲人的婚礼吗?