苹果醋作为一种健康的减肥良药已经在社交媒体上疯传新利国际网站品牌官网今日特色的．也许你看过视频奥兹医生兜售苹果醋的健康益处新利国际网站品牌官网或者youtube上的随机用户声称有在七天内减掉10磅腹部脂肪饭前喝苹果醋鸡尾酒。
即使我们知道这些健康声明听起来好得令人难新利国际网站品牌官网以置信，但尝试任何便宜、纯天然、看似毫不费力的减肥疗法都是诱人的。那么这到底是怎么回事——苹果醋真的能帮你减肥吗?
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首先，快速解释一下苹果醋和其他醋的区别。所有醋的有效成分都是醋酸。大多数我们常吃或烹饪的醋——白醋、红酒醋、香醋和苹果醋——都含有这两种醋5和6%醋酸，米醋虽然温和也可以低至2%到4%．
当人们谈论苹果醋对健康的好处时，他们实际上是在谈论饮食新利国际网站品牌官网中加入更多的醋酸对健康的好处。你可以用任何一种醋来达到同样的效果，但相对温和和甜味的苹果醋在混合成饮料时更可口(勉强)，这提高了它的受欢迎程度。此外，有几个品牌的生的，有机的，未经过滤的，未经高温消毒的苹果醋因为其所谓的健康功效而获得了一群狂热的追随者。新利国际网站品牌官网
但研究是怎么说的?
黛博拉·墨菲芝加哥的一位注册营养师说，目前关于苹果醋减肥功效的科学研究“有限”，尽管已经有一些小型研究证明了这种天然健康疗法的有效性。新利国际网站品牌官网
首先，几项动物研究表明，醋酸的剂量似乎可以18新利最新登入抑制体内脂肪的积累在喂食高脂肪食物的老鼠身上。然后最大的人类研究到目前为止(2014年起)跟踪的进展175名肥胖成人在日本，他们中的一些人每天吃饭时都要喝含有一到两汤匙(15或30毫升)苹果醋的饮料，而另一些人则没有。
12周后，每天喝一点醋的人减掉了2到4磅(1到2公斤)，体重指数降低了0.4到0.7点，而不喝醋的人在统计上没有任何改善。虽然减掉任何体重都是一种胜利，但在三个月内只减掉2到4磅(每周三分之一磅)很难像一些人声称的那样被称为“秘密减肥疗法”。
其他规模小得多的研究将苹果醋与减缓“胃排空”联系起来，“胃排空”是食物从胃转移到小肠所需的时间。在一个实验这项研究只涉及了10名I型糖尿病患者，每天喝一点苹果醋的人食物在胃里的时间更长，他们的胃在饭后也更肿胀。这两项发现都支持这样一个观点:苹果醋可以让你有饱腹感，而且撑得更久，尽管科学“证据”还不够充分。
墨菲说:“不幸的是，尽管网上很多人都在谈论ACV，但仍然没有一种食物拥有减肥的‘秘密’。”“实现和维持减肥的唯一方法，你可能已经听过一百遍了——健康饮食和运动身体。”新利国际网站品牌官网
即使苹果醋并不是有时被吹捧的万灵药，它仍然可以是健康饮食和生活方式的一部分。新利国际网站品牌官网辛西娅她警告说，不要直接喝苹果醋，因为醋酸会腐蚀牙釉质，甚至烫伤食道。
如果你想尝试苹果醋饮料，萨斯建议每天在一杯温水中搅拌两茶匙(9毫升)有机苹果醋和一茶匙(4.5毫升)蜂蜜，“但在数量和频率上不要过分，”萨斯说。
也没有理由一定要喝苹果醋才能获得任何潜在的健康益处。新利国际网站品牌官网墨菲建议把它应用到你现有的食谱中。
墨菲说:“用苹果醋为你的沙拉或味道浓郁的凉拌卷心菜制作简单的醋汁，为鸡肉或鱼肉搅拌腌制汁，或者在sautéed绿色蔬菜中加入少许。”
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