18新利最新登入为什么一些世界上最长寿的人也过着不健康的生活?新利国际网站品牌官网

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你能把这个递过去吗?请看健康老龄化的图片。新利国际网站品牌官网
©iStockphoto/ Torsten Stahlberg

如果你从来没有错过自助餐上面闪烁着“你能吃到的所有”的标志,如果你从事的最激烈的活动是指着电视和点击遥控器,那么你可能需要注意了。你们这些烟民可以留下来。事实上,你还有一线希望。18新利最新登入怎么做?看来,长寿的关键并不在于戒掉酒、烟、毒品和其他肉欲。(避免重要器官受到枪伤和与18轮车正面相撞仍然是很好的经验法则。)

长寿的关键似乎不是过健康的生活,而是保持近新利国际网站品牌官网乎饥饿的状态饮食.18新利最新登入HowStuffWorks.com绝不鼓励你进行近乎饥饿的节食。然而,我们可以说,科学家18新利最新登入相信热量限制的好处已经有一段时间了。

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当生物学家研究衰老过程时,他们总是遇到一个讨厌的问题,这个问题不会消失,或者至少会慢慢消失:这些生活艰难的人是如何活得这么久的?18新利最新登入是饮食、基因还是运气在起作用?让我们从下一页开始寻找答案。

生活艰难的百岁老人无视科学

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Jeanne Calment享年120岁。
美联社照片/ Launette

在一些案例中,世界上最长寿的人——我们说的是100多岁的人——也过着完全不健康的生活。新利国际网站品牌官网百岁老人(100岁或以上的人)像珍妮·卡尔芒夫人(Jeanne Calment),她一直吸烟到100岁,并于1997年去世,享年122岁,不应该像卡尔芒那样活得那么长,也肯定不会身体健康。新利国际网站品牌官网他们应该像健身大师杰克·拉兰内那样生活,他自己在94岁时仍保持着稳定的状态,他的健康状况足以让他在2006年的电视电影《没有圣诞老人的一年》中扮演大力神,享年92岁。新利国际网站品牌官网

拉兰妮的长寿是不言而喻的;他每天都喝鲜榨果汁,还去健身圣殿做礼拜。但是一个吸烟的100岁老人仍然活着,甚至健康快乐,这是违背科学的。新利国际网站品牌官网为什么像Calment这样的人不会被癌症或心脏病所困扰?为什么他们不连接各种各样的生命维持设备,靠医生的意志维持生命?

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这些问题促使一些科学家研究这些莫名其妙的长寿。寻找长寿秘诀的竞赛仍在继续。18新利最新登入然而,科学家们已经发现,在我们的基因组成中,我们中的一些人似乎有一种突变——真的是一种优势——可以避免细胞死亡。如果研究人员能够确定导致长寿的基因,我们其他人也可以从基因治疗中受益。

问题到此为止;我们来聊聊科学,好吗?

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18新利最新登入热量限制如何长寿

血糖升高会导致胰岛素的产生,从而损害细胞。"width=
血糖升高会导致胰岛素的产生,从而损害细胞。
©iStockphoto/博士。亨氏的左翼

据HowStuffW18新利最新登入orks.com所知,从来没有人让一个百岁老人进行近乎饥饿的饮食。这类研究是在蠕虫、酵母和老鼠身上进行的。最后一个例子产生了一些特别重要的发现,因为我们在老鼠(作为哺乳动物)身上看到的情况通常也适用于人类。对老鼠进行的实验室测试发现,那些比同类少摄入40%卡路里的老鼠被称为“老鼠”热量限制在长寿研究领域——往往活得更久,更健康。新利国际网站品牌官网蠕虫和酵母也是如此。为什么会这样?

事实证明,对于这样一个优雅的系统,人体可以相当粗暴地对待自己。我们的身体渴望某些食物,但似乎没有考虑到进食的过程是如何影响我们的细胞的,特别是胰岛素是如何破坏它们的。18新利最新登入例如,一个人对他或她渴望的巧克力棒产生了无法满足的欲望,血糖水平飙升,刺激胰岛素的产生。通常情况下,这是一件好事,因为胰岛素控制着血液中的葡萄糖浓度。18新利最新登入然而,它也会损害甚至杀死细胞。细胞死亡是导致老年死亡的原因;随着年龄的增长,细胞停止繁殖,当数量足够多时,我们的身体就不能正常运作了。

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虽然胰岛素已被证明对细胞健康有毁灭性的影响,但它18新利最新登入只是我们身体用来执行细胞过程的许多潜在有害激素之一。新利国际网站品牌官网肾上腺素是另一个很好的例子;我们用它来刺激“战或逃”反应,让我们逃离或避开危险,但它也可以制造心脏的乐队——爆裂的细胞条——在心脏组织上。

在执行这些过程时,身体可能对自己过于苛刻,但它也是保护自己不受外部条件影响的王牌。这就是饥饿饮食的用武之地。一种假说认为,限制卡路里的饮食会导致身体进入生存模式。在这种状态下,身体的生存机制——尤其是一种基因——开始发挥作用。事实上,两项完全独立的研究(一项来自哈佛大学,另一项来自麻省理工学院——在2004年6月的16天内相继发表)发现SIRT1基因开始对抗细胞破坏,并导致身体燃烧脂肪以弥补身体无法通过饮食获得的碳水化合物和蛋白质。哈佛大学和麻省理工学院的研究人员称,这种减脂和保护细胞的结合创造了一场完美的长寿风暴。

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基因与长寿

Los Angeleño乔治史密斯庆祝他的104岁生日在2002年。"width=
Los Angeleño乔治史密斯庆祝他的104岁生日在2002年。
大卫McNew /盖蒂图片社

哈佛大学和麻省理工学院的研究假设并不是衰老研究领域中唯一试图解释这种长寿的理论。SIRT1也不是庞塞·德莱昂基因的唯一候选基因。事实上,研究已经得出结论,其他基因可能是人类超常长寿的原因。这并不是说遗传学家和生物学家已经放弃了几十年前关于限制卡路里饮食的发现。恰恰相反,他们接受这样一个事实:接近饥饿会导致长寿。18新利最新登入然而,在这种饥饿的情况下,细胞过程和负责调节它们的基因是如何继续下去的,这仍然是一个谜。

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2007年,FOXO3A基因被证明对蠕虫的寿命有影响。18新利最新登入研究人员通过在蠕虫的食物中添加化合物来启动和关闭该基因,这些化合物针对并关闭了蠕虫体内的其他特定基因。当基因被打开时,蠕虫活得更长。到2009年,在研究显示日本老年人(日本的人均百岁老人比例是世界上最高的)共享活跃的FOXO3A基因后,FOXO3A已经开始成为事实上的人类长寿基因[来源:18新利最新登入冲绳百岁老人研究].在德国老年人中也发现了活跃的FOXO3A基因,这表明该基因在人类中并不具有种族特异性。

还有一组研究人员认为,长寿的关键在于负责调节胰岛素分泌的基因。2008年,纽约爱因斯坦医学院(Albert Einstein College of Medicine)的研究人员在研究了一群百岁的德系犹太人后得出结论,胰岛素样生长因子(IGF-1)基因的突变是人类长寿的原因。研究小组发现,百岁老人的女性或百岁老人的子女更有可能出现这种基因突变,这种基因突变会阻碍胰岛素的产生。这可以解释为什么百岁老人很少患癌症,因为胰岛素与生长激素有关,生长激素有助于癌细胞的发展。

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寿命和繁殖

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科学家理查德·道金斯2007年说
大卫Levenson /盖蒂图片社

一些生物学家对爱因斯坦学院的研究结果嗤之以鼻;如果基因在长寿中起作用,那么延长寿命的基因应该出现在男性和女性身上。然而,有一种观点支持18新利最新登入女性比男性拥有长寿基因。具体来说,女性在基因的主要关注点——生殖方面发挥着更重要的作用。

生物学家理查德•道金斯(Richard Dawkins)提出了一种观点,认为每一种能够繁殖的生物都只是一个传递基因的容器。这是有道理的:当人类生老病死时,我们的基因线可以通过繁殖无限期地延续下去。从本质上讲,个体与其基因之间是一种互惠互利的关系。

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根据道金斯的理论,基因根本不在乎我们是否能长生不老,因为我们只需要繁殖就能完成基因的使命。这是进化论者和遗传学家的主流观点,尽管多年来有所修正。妇产科医生露丝·费茨指出,既然女性在人类生殖和养育孩子方面发挥着至关重要的作用,那么能够延长女性健康寿命的基因也应该能够延长女性的生育时间,从而提高生育和养育更多后代的机会。新利国际网站品牌官网

显然,有几个相互竞争的理论和基因可以解释遗传寿命。有趣的是,似乎没有一个与其他的相矛盾。比单一基因更有可能的是,有许多基因共同作用来维持长寿。仅仅通过基因来保持人类的健康是一件很困难的事情。新利国际网站品牌官网除了疾病和环境因素,如吸烟、不良饮食、酒精或其他坏习惯,细胞还必须受到保护海弗利克极限.这是一个细胞在其生命周期中可以分裂的最大次数。生物学家莱纳德·海弗利克博士注意到,细胞在停止前分裂50次。当细胞分裂接近50次时,它们分裂的速度减慢了。海弗利克博士是个充满好奇心的人,他对细胞进行了修补,去除老细胞的细胞核,代之以年轻细胞。他发现这些细胞以新的活力再次分裂,在分裂到50次后停止,分裂速度再次放缓。

这一发现使海弗利克得出结论,细胞有一个固定的寿命,由我们的DNA决定。从逻辑上讲,任何延长细胞寿命的基因也应该延长细胞所组成动物的寿命。

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老汤姆·帕尔,史上最长寿的人

老汤姆·帕尔,据说活到了152岁,大约在1600年。"width=
老汤姆·帕尔,据说活到了152岁,大约在1600年。
档案照片/盖蒂图片社

遗传学家和生物学家正在筛选大量的轶事和临床证据,以找到非自然长寿的基础。18新利最新登入在同龄人去世后,保持健康的生活方式在保持健康和长寿方面发挥了多大的作用?新利国际网站品牌官网Jack LaLanne的方法是正确的吗?汤姆·帕尔,他可能是有史以来最长寿的人,会支持这一观点。帕尔被认为出生于1483年,当时他的国家的平均预期寿命是32岁[来源:Grassby]。他的饮食很简单,只有绿奶酪、洋葱、面包和白脱牛奶。他不抽烟,也很少喝酒。他过着单身生活,直到80岁才娶妻生子。在他100岁的时候,他因为和另一个女人生了一个私生子而被公开谴责。

在帕尔152岁的时候,他去伦敦拜访了英国国王查尔斯。他被款待参加了一个为期两周的聚会,沉溺于酒精和各种各样的食物,然后他就死了。尸检没有任何发现——他没有患上任何明显的疾病,也没有受到岁月的摧残。帕尔的死因似乎是突然放弃了他一生都坚持的健康生活方式。新利国际网站品牌官网

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虽然帕尔和拉兰内的长寿支持了健康生活可以延长健康寿命的观点,但科学仍然需要解决像卡尔芒夫人这样的人的问题,你应该记得,新利国际网站品牌官网她一直吸烟到100岁。

长寿的关键在于基因,这一观点有充分的证据支持。指导新英格兰百岁老人研究的托马斯·珀尔斯博士指出,相当数量的百岁老人有年龄几乎相等的兄弟姐妹或直系亲属[来源:珀尔斯]。在没有基因解释的情况下,有三个或更多成员活到100岁以上的核心家庭的统计概率太不可能支持任何其他结论。

研究人员似乎又一次热衷于分离导致长寿的基因。这一发现可能意味着人类预期寿命的延长,因为防腐剂的发现和医院的出现增加了几十年。与此同时,为了保险起见,从杰克·拉兰内(Jack LaLanne)而不是卡尔芒夫人(mrs . Calment)那里得到启示可能是个好主意。

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  • Grassby, Richard。《十七世纪英国的商界》剑桥大学出版社,2002。http://books.google.com/books?id=KtiLDCLRyDgC&pg=PA94&lpg=PA94&dq=average+life+expectancy+17th+century+england&source=bl&ots=dzdvj-7tLE&sig=k1Fj5v2XjDUrhGF_bVx0SI0nPHs#PPA94,M1
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