哪有这样的事负热量食物吗?

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有所谓的负热量食物吗?不完全是。
上钩拳图像/盖蒂图片社

芹菜让我快乐。这是一个开朗但低调的绿色。很容易在一个午餐盒。它有一个令人满意的每一口清新。爱并不是什么?实际上,有一件事。每当我吃芹菜的必然性,附近的人与两个字:不谋而合负卡路里

我从来没想过吃芹菜是类似于一个锻炼,不但是“负卡路里”无疑是一个受欢迎的人。所以,真的有这样的事情作为一个负热量食物吗?这个概念取决于你消耗更多卡路里吃比食品实际上和消化食物。负热量的概念认为,例如,如果你吃10卡路里的芹菜,但燃烧20卡路里,而这样做,你进入了负热量区[来源:莫斯科维茨]。

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事实是,所有的食物都含有卡路里,正如你所摄入的卡路里那些你会加快身体的代谢过程。一些食物,如芹菜、豆瓣菜、黄瓜、蘑菇和豆芽,碰巧卡路里含量很低。这就是热效果食物发挥作用——它的代谢率的增加发生在你吃。但这个想法,它可以扮演一个角色在维持或减肥还没有研究。

五到10%每天消耗的卡路里是消化食物。从理论上讲,这极有可能只吃低热量的食物,然后依靠热作用消耗大部分的卡路里摄入,但这种极端的饮食可能会对你的健康产生负面影响长期[来源:新利国际网站品牌官网Hensrud]。现实情况是,你每小时消耗大约11卡路里咀嚼,和一些更多的热量消化食物和储存营养。一般来说,需要更多的热量消化蛋白质和碳水化合物,而不是脂肪,但是,即便如此,不量卡路里的区别。

还记得芹菜的场景吗?假设你花一个小时吃225卡路里的芹菜(约30秸秆)。一个小时的咀嚼会消耗11卡路里,这需要20额外的卡路里消化芹菜。减去你消耗的卡路里的数量你摄入的卡路里,它不需要很长时间就能意识到,剩下的(194)并不完全让你负热量区[来源:产生更好的健康的基础新利国际网站品牌官网]。

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  • Hensrud,唐纳德。“负热量食物良好的饮食策略吗?”Mayo Clinic. June 19, 2012. (March 15, 2015) http://www.mayoclinic.org/healthy-living/weight-loss/expert-answers/negative-calorie-foods/faq-20058260
  • 莫斯科维茨,丽莎。“请专家:有负热量食物这回事吗?”Greatist. May 19, 2011. (March 15, 2015) http://greatist.com/health/ask-expert-there-such-thing-"negative-calorie"-foods
  • 产生更好的健康的基础。新利国际网站品牌官网“一些影响负热量食物。”(March 15, 2015) http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/some-foods-have-a-negative-calorie-effect

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