橄榄油已成为一个最喜欢的选择人多的多功能性和不同的品味。如果你看过(或甚至听说过)广受欢迎的电视厨师Rachael Ray,你可能知道她在她的大部分使用橄榄油闻名食谱。她变得如此石油的代名词,她帮助使它成为一个受欢迎的时尚,推出了缩写“EVOO”(“特级初榨橄榄油”)共同厨房的说法,甚至市场自己的品牌。
但是橄榄油的狂热也成长为研究继续揭示其许多健康的好处。新利国际网站品牌官网当研究人员开始研究为什么人们在地中海地区通常比其他人更健康,寿命更长,他们发现,这在很大程度上是由于他们的健康饮食。新利国际网站品牌官网和他们认为的饮食非常健康,因为他们大量食用橄榄油。新利国际网站品牌官网
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如您所料,这是因为橄榄油营养本身。我们会谈论什么是研究人员相信在橄榄油,所以对我们健康。新利国际网站品牌官网
18新利最新登入然而,重要的是要记住,橄榄油是一种健康的选择不仅对它是什么,但什么也不是。新利国际网站品牌官网即,橄榄油是有利于维持健康的胆固醇水平,很多烹饪的替代品是绝对有害的胆固醇。新利国际网站品牌官网这包括黄油、猪油或任何部分氢化。
有趣的是,人们在地中海地区几千年来一直收获橄榄油的好处,不知道我们今天知道的科学营养信息。18luck手机登录橄榄油是高度重视在古代地中海文化中用于食物,也是灯燃料和其他药用用途。有传说的起源橄榄树,和它来代表和平和生育能力。我们得到我们的英语“石油”一词从罗马人(“发烟硫酸”),它来自他们的橄榄(“橄榄体”)。
尽管这些天我们可以从橄榄中提取石油工业机器,古代的人们必须粉碎橄榄步行或石头,或最终mule-powered粉碎机。碎橄榄变成糊状,他们分成几部分,放在光盘。这些光盘是挤进栈,挤在一起,提取石油。
接下来,我们来看看哪些营养素中你会发现一瓶橄榄油。
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