卑鄙的糖

即使你不喜欢吃甜食,你每天摄入的糖也有可能超过正常的摄入量。从苏打水到沙拉酱,甚至在酸奶等健康食品中都可以找到添加糖。新利国际网站品牌官网

世界卫生协会建议减少新利国际网站品牌官网精制糖的摄入量以降低肥胖的风险。我们饮食中添加的糖似乎正在增加美国人的腰围。产品中添加糖的数量正在上升。根据美国饮食协会的数据,1980年,美国人平均每年摄入123磅添加糖。到1999年,这个数字上升到158磅。为什么?我们外出就餐越来越频繁,我们吃的包装食品越来越多,喝的饮料也越来越多。

广告

糖碗

你不需要无糖饮食,但减少糖的摄入量是一个明智的决定。在成分标签上寻找以下项目——它们都是糖的形式:

  • 玉米糖浆或高果糖玉米糖浆
  • 糖蜜
  • 蜂蜜
  • 浓缩果汁或果糖
  • 白糖、棕糖、生糖或甘蔗糖

看看你所买食物的“营养成分”面板上所列的含糖量。它的单位是克。记住:不管是什么来源,是草莓中的天然果糖还是玉米糖浆中添加的甜味,它们都出现在营养成分标签上的同一个地方。如果一种产品在成分表中只列出了新鲜或干果,你就知道糖来自这些来源。18新利最新登入然而,如果除了草莓之外还列出了甘蔗糖和玉米糖浆,你就知道糖已经被添加了。

广告

减少糖的摄入:

  • 避免含糖过多的早餐麦片。选择每份含糖量不超过10克的。
  • 能量棒和饮料是隐藏糖的常见来源。选择每份含糖量低于12-15克的。
  • 注意低脂和无脂产品。在去除脂肪时,通常添加糖来掩盖风味的损失。你可以减少脂肪,但不一定是卡路里。
  • 少喝含糖饮料,比如奶昔和咖啡,因为它们含有大量的糖和卡路里。
  • 买纯果汁。要小心那些标有“100%纯天然”的产品。这并不意味着它们没有添加糖。避免使用自称“果汁鸡尾酒”和“果汁饮料”的产品。
  • 将新鲜或干果混合到原味酸奶中。许多水果酸奶含有大量的添加糖。
  • 学会欣赏水果的天然酸味,比如葡萄柚、草莓和其他浆果。选择应季水果,而且水果不需要任何额外的甜味。

Frances Largeman,注册营养师,从康奈尔大学获得本科学位,并在纽约哥伦比亚大学完成了她的营养学实习。弗朗西丝曾出现在地方和国家电视台,并被引用烹饪光杂志,以及全国各地地方报纸的食品和健康版块。新利国际网站品牌官网

广告

特色

广告

加载……
Baidu