这个流行的香蕉在拉丁美洲、加勒比地区和亚洲国家通常被称为一个烹饪香蕉。大蕉像香蕉但时间长,厚皮,出版物的味道。在大多数国家,使用大蕉更像是一种蔬菜,而不是一种水果。他们不适合生吃,除非很熟,当他们把完全黑色的。1/2大车前草的低钠、高维他命A。这种通用的水果有三个独特的阶段时,他们可以吃。
绿色大蕉味道更像一个土豆淀粉结构。在这个阶段,内部是黄色或粉红色。水果公司,经常用来作为配菜。
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黄色的大蕉是中间阶段的水果。这些大蕉可以有相点。现在他们的角色是蔬菜和水果和用于菜肴要求略有甜味和公司结构。
黑色大蕉通常是甜的食谱中找到。这些大蕉都是黑色或参差不齐的黑色和柔和。黑色的大蕉可以吃。
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