你小时候,你妈妈告诉你的菠菜是对你有好处。妈妈什么时候错了吗?菠菜提供两倍的纤维和其他蔬菜。所以,当你想要一个沙拉填饱你的肚子,菠菜品种。
菠菜营养是一个超级明星,甚至是铁的良好来源。富含维生素和矿物质,其中一些很难找到其他的食物。
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新利国际网站品牌官网健康的好处
像其他深色蔬菜,菠菜是β-胡萝卜素的极好来源,一个强大的抗病抗氧化剂,它已被证明,除此之外,减少患白内障的风险。18新利最新登入它对抗心脏病和癌症。
作为一个黑暗、绿叶、菠菜具有几个重要的植物化学物质,包括叶黄素,这有助于防止年龄相关性黄斑变性。菠菜还含有硫辛酸,这有助于抗氧化维生素C和E再生。因为它在能源生产中的作用,硫辛酸对调节血糖水平正在调查。
生吃,菠菜是一个很好的来源的维生素C,另一个强大的抗氧化剂。然而,煮老,你失去了大多数18新利最新登入重要的维他命。虽然菠菜富含钙,大部分不可用,因为菠菜草酸结合钙,防止其吸收。菠菜中丰富的钾可以,它将促进心脏健康。新利国际网站品牌官网当你煮菠菜,厨师非常。因为烹饪主要营养和纤维,一份菠菜煮给你更比一份原始的效果。
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