饮食会影响体味吗?

我们的身体闻起来好或坏有很多原因，其中一些备受争议。虽然最常见的体味是由皮肤上的细菌代谢汗液中的糖和蛋白质引起的，但我们最喜欢的一些食物可能也是体味的罪魁祸首。你闻起来像你吃的东西。

首先想到的可能是大蒜和洋葱。大蒜和洋葱中的挥发性硫磺物质，包括一种叫做蒜素的物质，会使它们的气味在我们吃完后持续几个小时。薄荷和姜黄也含有挥发性化合物，我们的身体通过汗液释放。这些化合物在消化后被我们的血液和肺部吸收，给我们带来的不仅是难闻的体味，还有口臭。其他食物也会导致体味，包括:

如果食物在你吃之前有刺激性的气味，那么在你吃完之后，你的毛孔很可能会分泌出这种食物的气味。

这可能会让你大吃一惊:红肉有助于体味,太。发表在《化学感官》杂志上的一项研究发现，素食者被认为比吃肉者更令人愉悦、更有吸引力，体味也更淡。

除了我们吃的食物中含有的特定化合物外，辛辣食物也会导致体味。这并不一定是辛辣食物本身的原因。相反，辛辣食物会增加我们的体温，从而增加我们产生的汗量。我们皮肤上的汗水越多，就意味着为在那里安家的友好细菌提供了更多的食物。当细菌分解汗液时，会散发出一种气味——汗液越多，体味就越大。