低钠饮食

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过量饮食中钠可引起高血压。看到更多的心脏健康的图片新利国际网站品牌官网
彼得Dazeley /摄影师/选择盖蒂图片社

钠是一种天然矿物,是维持生命不可或缺的。它有助于调节流体的平衡细胞和等离子体吸收流体在我们和身体组织。重要的是要有一个适当的平衡我们的饮食中钠含量。没有足够的钠会导致身体的细胞无法保留足够的水和可能导致脱水。另一方面,过多的钠可能导致呼吸短促或水肿(膨胀)和贡献高血压(高血压)。

减少钠的含量,或钠(40%)食物我们吃可以有利于减少多余的液体的积聚在我们的身体。减少多余的液体在我们的组织时,我们的心脏泵血的数量也减少了。

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最显著的影响,多余的钠是高血压。太多会导致水钠潴留。新利国际网站品牌官网健康的肾脏能够消除这种从血液中多余的水。但肾脏不工作也可以很难消除多余的液体。这增加的体积被抽出血液通过血管,可以导致高血压。

注入更大体积的血液在体内将给心脏增加额外负担,这可能成为扩张或扩大。额外的体积的液体也可能离开血液进入人体组织内,引起身体的水肿的部位积聚。

某些健康状况应该特别关注摄入过多的钠。新利国际网站品牌官网如果一个人已经有高血压、肾功能可能会放慢脚步,过多的盐和液体收集在体内,加重高血压的问题。高血压是心脏病的一个危险因素,肾脏疾病和中风。钠含量过高的饮食可以将超重的人面临更大的风险心脏病或中风。

在下一个页面上,我们来看看更多的理由来限制钠的摄入量。

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为什么要限制钠的摄入?

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最简单的方法之一是减少钠一步远离盐瓶。
爱丽丝爱德华Iconica /盖蒂图片社

新利国际网站品牌官网健康的人应该尽量不要食用过量的钠,以避免不必要的压力和保持较低的血压。低钠饮食在大多数人降低血压。人利尿剂(水丸)应保持低钠饮食帮助利尿剂效果更好。

其他条件,可以提高低钠饮食包括哮喘、梅尼埃病(又名内耳眩晕病(内耳的障碍)、偏头痛、肾结石、胃炎、溃疡和绝经后妇女的骨质流失。

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你的身体每天要求钠只有半克和美国心脏协会建议每天食用一天不超过2.3克(约一茶匙的表)。它进一步建议,如果你有心脏衰竭,你应该减少钠每天2克。18新利最新登入然而,钠的日均消费在美国至少9克。

这是相对容易降低典型的美国饮食中钠的含量。进行更改,如消除添加额外的盐在烹饪和表,少吃加工食品和更多的新鲜水果和蔬菜,将导致大量减少饮食中钠。我们应对我们的饮食口味变化;如果降低饮食中盐的量,特别是如果你这样做,渐渐地,你的口味为盐地一段时间后将会下降。你可能还会注意到其他味道,你不知道当你的食物是咸的。

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策略减少钠盐

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含钾量高的食物,如香蕉可以减少钠对血压的影响。
汤姆烧烤/ Iconica /盖蒂图片社

的广泛使用的挑战之一是降低钠摄入量在一个典型的饮食。百分之七十五的普通美国人饮食中钠来自加工食品的生产。只有12%的是天然的食物。添加钠快速增加时,在以下方面:

  • 在烹饪
  • 作为一个表调味料(盐瓶)
  • 在餐厅的食物
  • 在加工、包装或准备食物(汤、芯片,奶酪冰淇淋)
  • 作为天然防腐剂在肉类和蔬菜
  • 在一些非处方药

您可以使用一些策略来减少钠摄入量:

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  • 不要使用盐在做饭。
  • 不加盐的表(甚至有一个盐瓶放在桌子上)。
  • 不要吃快餐,这往往是很咸。
  • 你的饮食中包含更多的新鲜水果和蔬菜。
  • 限制尽可能准备和加工食品。
  • 限制咸的零食。
  • 限制牛奶和乳制品,含有大量的钠。
  • 阅读食品标签和学习哪些品牌钠含量最高。
  • 使用替代的味道和香料,如柠檬汁、醋、辣椒、洋葱、和新鲜香草季节食物。

吃香蕉和其他富含钾的食物。研究表明,这些食物可以减少钠18新利最新登入对血压的影响。

盐替代品(如ν盐®和夫人冲®)很好使用,但是因为一些富含钾,你应该咨询你的医生之前添加到你的饮食。

找到更多的方法来减少饮食中钠,看看下一个页面上的链接。

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