后院的堆肥堆是再利用大部分花园和厨房垃圾的理想方式，并获得丰富的利益。堆肥它本质上是一种加速自然分解过程的方法，通过这个过程，有机物质被分解，其成分返回到土壤中。腐烂的过程自然但缓慢。堆肥堆的邻近、湿度和空气循环促进了这一过程。堆肥将植物和其他有机废物转化为松散的、类似泥炭的腐殖质，为生长的植物提供营养，并增强土壤控制水分的能力。
堆肥可以节省钱否则你就会把钱花在土壤调理剂上肥料．它也可以节省时间，因为它给了你一个处理的地方草剪报，杂草和其他花园碎片。
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如果妥善管理，花园垃圾可以在不到一年的时间内变成良好的堆肥。当堆肥准备好后——粗糙的、深棕色的、类似泥炭的材料——它可以用于许多目的。堆肥可以添加到盆栽土壤中，在室内开始种植花园种子。它也可以用作覆盖物，以保护植物的根免受炎热干燥的夏天太阳．堆肥也是一种很好的材料，融入花园土壤，以帮助控制水分:既可以增加沙质土壤的持水能力，也可以改善重粘土土壤的排水系统。添加的有机物越多，土壤的质地就越好。将堆肥混合到12英寸深的土壤中，确保它均匀地分散在整个种植区域。当堆肥被添加到土壤中时，它会吸收一些土壤中的氮。为了弥补这一点，有机或无机肥料和堆肥一起进入土壤。
除了有病虫害的材料或用除草剂处理过的材料外，几乎任何类型的花园废物都可以制成堆肥。你也可以用厨房的剩菜剩菜蔬菜还有果皮，蔬菜皮，咖啡地面，茶叶和蛋壳。不要食用肉类产品或油腻的食物，这些食物容易散发难闻的气味并吸引动物。堆肥材料应保持湿润但不潮湿，并应提供氮肥(粪肥，干燥血例如骨粉或商业肥料)，以保持微生物的活性，以便更快地腐烂。
有机废物被土壤中的微生物分解后形成堆肥。这些微生物不会产生营养物质;它们只是把复杂的物质分解成植物可以利用的简单物质。土壤微生物在土壤温度高于60华氏度时最活跃，其中大多数微生物在潮湿、微碱性的环境中工作得最好。微生物在小块有机物质上工作得最快。
微生物有两种基本类型:需要空气工作的(好氧)和不需要空气的(厌氧)。由于微生物不需要空气，在密闭容器中堆肥是可能的。一个盖得严严实实的塑料垃圾桶会在一个冬天里把大量的有机厨房垃圾转化为堆肥。传统的室外堆肥堆应该定期转动(大约每两周一次)，用干草叉为需要空气的微生物提供空气。
市面上有几种方便的堆肥设备。每一种都有自己的优点，但是堆肥堆不需要太花哨就能很好地工作。可以用旧煤渣砖、木材或栅栏材料做一个简单的箱子。放在一边，但离花园不太远，垃圾桶可以是方形的、长方形的或圆形的。它应该有4到5英尺宽，大约3英尺高。
几乎有多少园丁就有多少种不同的堆肥方法。按照下一页上堆肥的基本步骤，你的最终产品肯定是成功的。
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