紫花苜蓿意思是所有的父亲食物在阿拉伯语中，它似乎配得上这个名字。苜蓿芽富含营养。可以搭配沙拉或黑面包吃。不要考虑商业种植的苜蓿被用作动物饲料的事实，尽管这肯定会推荐它作为一种营养丰富的食物。你甚至可以在家里种植苜蓿种子[来源:《卫报》］．以下是在家种植18新利最新登入苜蓿种子的方法。
- 在盘子上放1到2汤匙苜蓿种子。除去不完整或开裂的种子。把好的种子放进一个宽口的罐子里。
- 在罐子里装满水到种子上方2英寸(5厘米)处。
- 用一块编织的织物盖住罐子，比如长筒袜。用橡皮筋固定盖子。
- 让种子浸泡一夜。
- 把罐子倒过来，把水从布里放出去。种子必须留在罐子里。冲洗两次，沥干水分。
- 把罐子放在温暖的地方。这将有助于他们成长。紫花苜蓿的种子既可以生长在光亮的地方，也可以生长在黑暗的地方。在阳光下生长的植物会更绿，味道也更浓。如果你更喜欢白色的芽，在黑暗的地方种植。
- 在种子生长期间，每天用冷水冲洗两到三次。这样可以防止种子变酸。在此期间，种子应该开始发芽。
- 当豆芽长到你想要的大小时就可以收获了。在他们成长的过程中给他们一个口味测试;如果让它们长得太久，味道就会变差。
- 把豆芽放在冰箱里。Relf］．
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