18新利最新登入永续农业是如何运作的

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这家德国农场可能是成功的,但它是可持续的吗?18新利最新登入它需要多少外部资源,比如汽油、杀虫剂和化肥?
Gordon Gahan/国家地理/盖蒂图片社

你有没有想象过人类居住在另一个星球上会是什么样子?也许你会想象在严酷的火星下有一簇簇白色的圆柱形模块太阳,或者你可能梦想着森林覆盖的圆顶漂浮在高空金星人的气氛。无论是由美国国家航空航天局无论是原理图还是科幻小说,大多数行星探索的设想都必然涉及与周围世界隔绝的封闭环境,并主要依靠进口物资来维持。

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在火星上以这种方式生活是有道理的,因为那里的自然环境不适合人类生活。在那里,科学家们必须人工维持地球的生活。但为什么要以这种方式生活在地球上的温带地区呢?

你可能不会注意到附近有人住在宇宙飞船的船体里。但你可能会发现农业和景观美化的更微妙的例子,它们不再强调自然生态系统,而是建立了一些其他的秩序。如果没有不断的园艺和灌溉,那精心修剪的前院还会这么漂亮吗?这些英亩的玉米是自然生长的,还是依赖于以天然气为动力的机器,以及化肥、土壤和农药的投入?

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这些农场和草坪不可持续的,这意味着它们经常耗尽自己的资源,并依赖进口更多的资源来生存。地球上有无数繁荣的生态系统,营养物质和能量以自我维持的永久循环不断移动。与其推广不可持续的农业系统,我们为什么不坚持有效的方法呢?

这就是永久培养(永久性农业)开始发挥作用。它的核心理论是人类的栖息地和食物生产系统不必人为地存在于自然生态系统之外。这是一个整体这意味着它将人类视为更大的生态系统的一部分,而不是孤立的东西。

在这篇文章中,我们将看看永续农业的起源,它的各种应用,以及永续农业如何使一种更可持续、更环保的生活方式成为可能的一些例子。18新利最新登入

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永续农业运动

一名妇女在纽约社区农场收获有机种植的茄子,这是基于可持续性和环保主义的原则。"width=
一名妇女在纽约社区农场收获有机种植的茄子,这是基于可持续性和环保主义的原则。
罗伯特·尼克尔斯伯格/盖蒂图片社新闻/盖蒂图片社

虽然这与将环境视为需要征服的敌对敌人相去甚远,但永动机也不应该被误认为是回到寻找浆果的时代。把生态系统想象成一条河流。永续文化的目的不是逆流而上,也不是让水流无力地把你卷到河里。就像一艘顺流而下的船一样,理想情况下,永续农业是由它所导航的系统来维持的,而不是让它来决定航线的每一个细节。

永久文化主义者推动综合农业和生态工程,从理论上讲,允许农场和社区以一种与环境合作而不是违背环境的方式追求自己的目标。

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澳大利亚生态学家比尔Mollison他的学生大卫Holmgren在1978年引入了“永久农业”这个词[来源:潜水员].这两个人提出了一种新的、自我维持的替代传统农业的概念,传统农业通常涉及将大量资源集中在单一作物的大规模生产上。

永续农业运动遵循三个基本伦理:

  1. 关爱他人地球这个词承认了地球上所有生物和非生物成分的重要性,从植物和动物到矿物和空气。它还需要一种基本的生命伦理,认识到每一个生命都有价值,因为它在生态系统中扮演着一些基本的角色。
  1. 关爱他人:倡导社区参与的重要性,以及获得资源是一项基本人权。
  1. 设定限制人口和消费:这承认了将剩余劳动力、资金、信息和能源再投资于保护地球和生活在地球上的人类的重要性。18luck手机登录

虽然这个术语可能只有不到一个世纪的历史,但永动机背后的许多理念已经存在了数千年。早在环保主义出现之前,古代文明就已经实行了多种作物种植、森林耕作、作物轮作和堆肥等种植策略。从这个意义上说,永续农业与其说是一种全新的耕作方式,不如说是传统常识性农业方法与现代农业方法的融合。

自20世纪70年代末以来,永久农业运动已经扩展到澳大利亚以外的地区。热衷者们继续在世界各地推动主流对永久农业价值的接受。如今,人们的努力范围从家庭花园中永续农业设计原则的小规模含义,到大规模的全农场倡议和永续农业社区。许多永续农业项目和研究所吹嘘他们自己运作良好的永续农业农场,并为感兴趣的农民提供教材和课程。

永久文化主义者通过遵循一些关键的设计原则来追求他们的理想。阅读下一页,了解建设永续农业的所有不同策略。

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永续设计原则

这项运动不仅涉及无化学物质有机农业,但也有一些关键的永续农业设计原则,旨在保持现代农业方法与自然相结合。

  • 区域:这涉及到农场中基于移动和不同区域所需的人力注意力的区域划分。把永动机农场想象成一个圆圈,中间是一个农场。将农场划分为多个区域包括将农场活动安排成一系列从中心向外移动的同心圆。活动所需的人流量越高,该区域就越接近中心。©iStockphoto.com/迪安·特纳永久文化主义者认为,饲养动植物的最佳方式是效法大自然。
  • 行业:这是安排农业活动地点的另一种方法,这一次是基于来自给定点(如农舍)的必要能量或资源的流动。把农场想象成披萨。每个三角形切片是一个从中心向外辐射的扇形。永久文化主义者试图安排农场活动,以便每个地区都能轻松到达中心。
  • 相对位置:这一原则包括根据区域和部门之间的关系对它们进行深思熟虑的规划。永久文化主义者的目标是将这些元素定位在能源使用最大化和浪费最小化的方式上。举个例子,从池塘下坡种植作物,这样就可以方便灌溉,而不需要抽水系统。
  • 单元素多功能:为了最大限度地提高效率,永久文化主义者以一种鼓励多种功能发挥的方式放置农场元素。例如,一个适当位置的池塘可以灌溉和围栏牲畜。正确选择树篱植物可以提供防风和生产种子喂养家禽。
  • 来自多个元素的单个函数:如果一个功能很重要,确保有多个元素可以提供它——把它想象成有一个内置于农场的备份计划。这包括用可食用的饲料树来支持饲料作物,或者在干旱期间使用池塘来帮助灌溉。
  • 能源效率:永动机要求从农场外部输入尽可能少的能量。节能设计,比如使用太阳能风力发电,通过减少浪费来实现这一目标。
  • 生物资源:只要有可能,把农活留给更有效率的、非人为的因素。这包括使用动物来完成杂草控制、害虫控制和化肥生产等任务。用黄蜂控制植物寄生虫和用粪肥滋养庄稼就是这一原则的一个例子。
  • 植物演替:在自然环境中,植物种群随着时间的推移而发展,从田野和杂草转变为包括越来越大的植物。最终,它们发展成森林。永久文化主义者基于这一点种植了各种作物,在短命树的旁边种植水果和坚果树食物植物。在这个例子中,当树木生长成熟时,土地仍在结出果实,肥沃土壤。
  • 养分循环:这包括利用农场内部的生态系统来补充营养,而不是依赖进口。一个很好的例子是将有机物质堆肥并使用粪便作为肥料。
  • 多样性:永续农业鼓励种植多种作物和农场动物,以防止农民依赖于一种产品。这样,波动的市场价格或特定品种的疾病就不太可能造成灾难性的后果。

在下一页中,我们将研究永久文化主义者实现他们理想的一些方式。

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永续文化在行动

一位亚诺马米印第安人在亚马逊的森林花园拔草,说明了在这个术语出现之前,永续农业的实践早就存在了。18新利最新登入"width=
一位亚诺马米印第安人在亚马逊的森林花园拔草,说明了在这个术语出现之前,永续农业的实践早就存在了。18新利最新登入
维克多·恩格尔伯特/时代与生活影业/盖蒂图片社

渴望尝试永续农业的农民并不只是制定了一份原则清单,并希望充分利用它。永续农业教材和课程鼓励在仔细观察和研究什么最适合一块特定的土地后,慢慢采用永续农业实践。一些永久农业农场最终达到了全职可持续发展的水平,而另一些则专注于他们农场的特定区域。随着农民们继续探索遵循永续农业设计原则的方法,结果也有所不同。

虽然全面的永久农业农场主要存在于该运动的活动家和教育工作者中,但他们的许多方法已经得到了广泛使用。现在很容易看到永续栽培的例子。种植森林花园例如,有草坪空间的人都可以参加永续栽培活动。森林花园是一个简单的食物模仿自然森林而建的花园。这样就省去了园艺杂活耕作而且轮作.要开始一个森林花园,要选择在森林系统中相互配合良好的食用植物和肥沃土壤的植物。它由四层组成:

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  1. 树木构成了森林花园的最大部分,并吸收了全部白天透过茂密的枝叶。
  1. 像黑莓和覆盆子这样的灌木在树冠的阴影下茁壮成长。
  1. 葡萄藤生长在阴凉处,但也会爬上树,享受充分的阳光。
  1. 像草莓和莴苣这样的地面植物生长在森林地面的阴暗处,覆盖了剩余的可用土地。

随着高度发达的城市地区的持续增长和对食品进口的依赖,永久文化主义者和建筑师已经开始探索应用城市永久培养.这包括将永续文化设计的原则应用到城市环境中。其目的是使城市更环保,具有更高的可持续性。例子包括支持外部植物生命的建筑物,后院和阳台花园,以及节能绿色举措,如安装灰色的水回收系统。

永续农业运动也有批评者。一些人质疑森林园艺可能提供的作物产量,并批评一些研究缺乏永续农业和当代农业之间的比较数据。

此外,在永久栽培中使用外来植物也引起了很大的争议。包括联合创始人比尔·莫里森(Bill Mollison)在内的许多永久文化主义者都在推动进口和使用外来植物,以创建有效的系统。批评人士认为,问题在于,这些植物中的许多可能成为主要的杂草害虫,并有可能排挤本地植物物种。

批评者指责引入外来植物物种会对自然生态系统造成相当大的破坏。为了回答这个问题,许多永久文化主义者强调只要有可能就使用本地植物。还有一些人,包括莫里森,坚持认为现代农业对地球的破坏已经到了这样一个地步,提供一个可持续的未来比保护当前的生态系统更重要。

想了解更多关于如何将永续栽培原则应用到自己的院子里18新利最新登入吗?浏览下一页的链接。

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来源

  • 贝克,特拉维斯和马丁·f·奎格利。“俄亥俄州的森林园艺。”俄亥俄州立大学分校。(2008年6月10日)http://ohioline.osu.edu/hyg-fact/1000/1256.html
  • 潜水员,史蒂夫。《永续农业概论:概念与资源》国家可持续农业信息服务。18luck手机登录1996年5月。(2008年5月30日)http://attra.ncat.org/attra-pub/perma.html
  • 费舍尔,马克。“只见树林不见树林。”任性的土地。2002年1月。(2008年6月10日)http://www.self-willed-land.org.uk/articles/woods_trees.htm
  • Holmgren大卫。“野草还是大自然?”国际永续农业杂志。Dec-Feb 1997。(2008年6月10日)http://www.holmgren.com.au/frameset.html?http://www.holmgren.com.au/html/Writings/weeds.html
  • Quinney,约翰。“设计可持续的小型农场和宅基地。”地球母亲新闻。(2008年5月30日)http://www.motherearthnews.com/Natural-He新利国际网站品牌官网alth/1984-07-01/Designing-Sustainable-Small-Farms-and-Homesteads.aspx
  • 罗宾逊,乔。"园丁游击运动在洛杉矶地区生根发芽"巴尔的摩太阳报。2008年5月29日。http://www.baltimoresun.com/features/lifestyle/green/la-hm-guerrilla29-2008may29,0,5092460.story
  • Tapner,凯瑟琳。“整体永续农业着眼于整个系统。”彼得伯勒审查员。2008年5月28日(2008年5月30日)http://www.thepeterboroughexaminer.com/ArticleDisplay.aspx?e=1046621&auth=CATHERINE%20TAPNER
  • Ussery,哈维。“种植一个可食用的森林花园。”地球母亲新闻。2007年8月1日。(2008年6月10日)http://www.motherearthnews.com/Organic-Gardening/2007-08-01/Plant-Edible-Forest-Garden-Permaculture.aspx

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