有什么区别压力锅和即时锅吗?

后被迫的他还启动,企业家和医生罗伯特·j·王与两个精通科技的朋友2008年来简化压力烹饪的过程。投入超过300000美元自己的钱,王博士和他的团队花了18个月完善设备使用相同的“设置它,忘记它”属性的慢炖锅。第一次迭代的即时锅在亚马逊在2010年10月被释放。

截至2018年,即时锅已经超过4亿美元,而鼓舞人心的数以百计的食谱和成千上万的球迷在Facebook上。如何这个18新利最新登入奇迹机不同于标准的压力锅和为什么它实现声誉地位在北美?到达底部的这些问题,就必须回到1679年近400年。

丹尼斯·帕潘英国是一个出生在法国物理学家是谁发明的蒸汽机第一气缸和活塞和高压锅。他的发明很简单:一个“封闭容器的严格拟合盖范围生成蒸汽直到高压,大大提高水的沸点”。A safety valve (which Papin also invented) stopped leaks and prevented explosions.

早期迭代的商业压力锅展示在1939年纽约世界博览会,而第一家用单元可用六年后,在1945年。18新利最新登入高压锅工作保持极其热水和蒸汽在一个封闭的空间,保持船的内部温度,从而加快食物的烹饪时间,通常需要很长时间准备。

的区别标准压力锅和即时锅可以归结为可用性,技术和控制。虽然从前的压力锅经常爆炸,造成混乱,经常受伤,即时锅设计安全机制,使它更安全的使用。目前四代的即时锅在世界上,一年比一年更先进。通过将数字控制纳入即时罐的设计,用户数量看似无穷无尽的控制他们的早餐、午餐或晚餐。那么,具体可以与其中一个巧妙的设备吗?任何东西。根据产品描述,按一个按钮,用户罐使“排骨、汤、豆类、大米、家禽、酸奶、甜点和更多的“快6倍的速度比一个标准的烹饪方法。

虽然仍广泛应用在家里和在餐馆,不可否认,控制你的水平得到即时锅是首屈一指的,特别是与新版本包括Alexa集成和无线连接。一旦你阅读说明书,我们要求你这么做——做任何东西,从炖到酸奶是简单至极。例如,把猪肉一样简单的添加肉和香料罐,按一个按钮,等待40分钟。当你比较这4至8小时可以准备慢炖锅,一个可以理解这个设备的普及。

当谈到选择即时在压力锅锅,这都是偏好。

“这是一个很棒的设备,“厨师和Redditor说CricketPinata,也被称为韦斯利。迷迭香,是厨房经理在纳什维尔,田纳西州,在一封电子邮件采访。“我曾经有一个电饭煲、高压锅,现在我只是使用即时锅来安排一切。”The chef says that the gadget not only cuts down on prep time but he's able to keep his space free from clutter in the kitchen.

“我喜欢所有不同的事可以做,和即时锅自动意味着我可以工作在厨房里其他地方的准备工作而设置的东西来完成的。这是一个非常有用的工具,它使我的生活更容易,”韦斯利说。

虽然它总是取决于个人喜好,即时锅给它的用户友好的特性一定空气的可接近性和创新智慧不匹配其他厨房设备。

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出版:2019年11月27日