如果你读过18新利最新登入食品保存是如何工作的,然后你知道的目的冰箱是减缓增长的细菌。冰箱的目的是阻止细菌完全冻结他们的固体。我们将冻结一切如果我们可以,但有些食物发生戏剧性的变化,当你冻结,生菜,草莓,牛奶和鸡蛋的食物只是几个不冻结。融化的液体也会不方便的事情,每次你想喝点什么。
因此,你想要你的冰箱冷,但不太冷冻结的事情。首选的温度35 - 38度(1.7到3.3摄氏度)。任何更高和食物会破坏过快(它也提出了食物中毒的问题,如下几个链接中描述)。任何低,冻结成了一个问题。
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