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所以，你想种植菜园但是树木和建筑物会在一天的大部分时间里为你的院子遮荫。当然，你可以用电锯和破坏球来对付所有投射阴影的东西(比如疯子)。但有一个不那么极端的解决方案:种植在低光照条件下生长良好的蔬菜。
和所有植物一样，蔬菜将阳光、水和二氧化碳转化为糖和氧气，这一过程被称为光合作用．它们用糖来促进生长和繁殖等基本功能，然后把剩下的糖储存在美味的茎、根和水果中，我们可以收获来做沙拉和炒菜。一般来说，植物得到的阳光越多，它能产生的能量就越多，产出的美味蔬菜也就越多。由于这个原因，位于部分阴凉处的植物可能不像那些悬挂在充分阳光下的植物那样繁茂和健壮，但许多仍能产出美味的食物。
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就像你不会给手电筒这需要4个电池只要有一个，你就不应该在阴凉的花园里种植需要大量能量的蔬菜。绿叶蔬菜是你最好的选择，每天只需要两小时的充分日照。这些蔬菜包括生菜、菠菜、瑞士甜菜、芝麻菜、菊苣、菊苣、甘蓝、芥末、卷心菜和小白菜。香菜、香葱、薄荷和柠檬香膏等草本植物也会在这种阴暗的环境中生长。多一点阳光——每天大约4小时——你也可以种植根类蔬菜，比如土豆、甜菜、胡萝卜和芜菁。的最不适合阴凉花园的蔬菜是指开花植物结出的果实，如西红柿、黄瓜、辣椒、南瓜和茄子。如果每天没有6个小时或更多的充足阳光，这些耗能大户只会感到沮丧。
