皂化:背后的科学肥皂

由:艾莉雅霍伊特|
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一个女人倒肥皂混合物倒入模具强化到酒吧肥皂。罗德拉斯/盖蒂图片社

祖母贝蒂没有药店在每一个角落,所以她通常使用简单的成分让她自己的肥皂从头开始。老式的食谱通常涉及使用猪油或猪肉脂肪。今天,尽管您可以很容易地购买商业肥皂,许多人喜欢买手工肥皂闻起来更好,可能对皮肤温和。你甚至可能想尝试自己制作肥皂。现代菜谱已经进化到包括供应我们中的大多数人躺在房子周围。不过,过程没有改变那么多世纪过去,很有趣。首先,让我们找出成分在一个典型的块肥皂一起创18新利最新登入建的产品。几个世纪以来,这个过程实际上是不理解。

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皂化:化学的肥皂

肥皂是由脂肪和油混合的碱性溶液(即基与水混合)。脂肪可能包括的材料像猪油或缩短。油可以食用油橄榄、花生、玉米或椰子。基本可以是碱液(氢氧化钠),这是现成的五金店。因为水和油不自然,混合原料必须加热和搅拌在一起。

当脂肪接触到碱液时,一个叫做皂化发生化学反应。这发生在甘油三酯(脂肪)和碱液的总和和反应形成脂肪酸金属盐(soap)和soap副产物(甘油)。基本的解决方案力量凝结的肥皂没有溶解在水里。一旦发生这种情况,混合物冷却,然后变硬形成肥皂。soap的外观和性能(泡沫、香气,保湿功能等等)如何影响不饱和,饱和脂肪酸分布。18新利最新登入

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肥皂清洗水和土之间的代理。它浸湿了清洁的表面,允许水泥土冲走。碱液soap是流行的两个主要原因:很简单,它的工作原理。soap将奶油,油性皮肤和温柔。和最好的部分是你可以让它在家里。

顺着这些指令。改编自一个食谱“Soap的书。”一定要穿安全装置,如护目镜和手套。

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3-Oil碱液肥皂的配方

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成分

*使2英镑(1)批。

  • 3盎司碱液
  • 7盎司冷水纯化或蒸馏
  • 6盎司橄榄油
  • 9.4盎司胖子植物起酥油
  • 6盎司椰子油
  • 1盎司香水和精油

权衡所有材料使用规模。一定要归零。这样做,把容器(s)你要把配料的规模而空。然后按“皮重”。Then add ingredients.

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一步一步的

  1. 穿上你的安全装置。确保周围没有孩子,因为可以做这个时生成的烟雾。
  2. 在一个大容器测量冷水。然后加入碱液水(从未这样做相反)。慢慢地,仔细地把它们和彻底。混合物会开始加热或蒸汽。确保房间你在通风良好,因为混合物变得非常热,可以释放出烟雾。设置解决方案放在一边冷却。
  3. 测量,然后把橄榄油,椰子油和胖子在一锅,加热介质低火焰,直到完全融化。
  4. 一旦石油混合物和碱液混合都是100至110华氏度(37和43度),关掉火,慢慢加入碱液和水解决油混合物。混合5分钟,交替木勺和抹刀,直到混合物开始变硬。你也可以用一根棍子搅拌机和候补搅拌爆炸。确保没有溅在你身上。
  5. 混合,直到它到达光线跟踪,这意味着没有石油条纹清晰可见。蛋糕糊的混合物应该有一致性。
  6. 用搅拌器搅拌在期望的香味或您想要使用的着色剂。
  7. 把混合物倒入肥皂模具。让他们硬化24至36小时。他们需要强化足以削减之前删除。
  8. 把酒吧的模具,切成酒吧和包在玻璃纸。允许治疗至少两到四个星期前使用。

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出版:2011年4月15日

特色

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