18新利最新登入如何举办一个波旁品酒派对

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肯定包括一些小批量波旁家族,这样一个美女米德,这是一个家族酿酒厂在田纳西州。
照片由美女米德波本威士忌

让我们面对现实吧:波旁的乡下人的声誉。也被称为美国威士忌,我们唯一真正的本土精神,它带有很多关于韩国的刻板印象。所以,如果你邀请人们波旁品酒派对,他们好像是为了展望乡下人默默无闻变成和女士们在大的帽子在肯塔基赛马,喝着冰镇薄荷酒。这都是波旁王朝的魅力的一部分,但它是相当的。有一个艺术波旁品尝,信不信由你。

白酒爱好者多年来一直波旁的粉丝,但公众似乎刚才。波旁最近经历的复兴,和小批量的销售单桶波旁家族爆炸。这些高端产品已经帮助公众波旁获得尊重,他们很可能你要关注你的品尝。

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你的派对客人可能期望蛞蝓的波旁威士忌杯或淹没在加仑的可乐,但那不是你的品尝会下降。18新利最新登入继续读下去,发现如何举办一个适当的波旁品18新利最新登入尝派对。

小贴士举办波旁品酒聚会

当你选择波旁家族给你品尝,你应该考虑的第一件事是你的听众。如果你举办一群波旁专家,你可以选择一个非常狭窄的范围的产品:单筒波旁家族,例如,或者从某个县瓶。这样,你在品尝可以非常具体的比较。

大多数组织,可能会升值更多元化的经验。因此,混合起来,让人们猜测。选择也许5到10瓶给一个好的品种。品味中档瓶从一个大的名字(杰克丹尼,吉姆梁)高端旁边,小批量的波旁家族从小型酿酒厂。只是为了好玩,把一瓶劣质的酒——最便宜的波旁你可以找到,看看是否任何人都可以区分。

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最好的玻璃波旁品尝很小,遏制和tulip-shaped——就像一杯白兰地或大酒杯。他们允许完整的版本的波本威士忌的味道和香气。无论你做什么,不要使用直边玻璃,因为很明显,它将让香气和口味逃脱这样你就不会体验到真正的味道。谁知道呢?和每个味道哦,应该约一盎司。

所以…你有一个小杯波旁威士忌在你面前。你嗅嗅它首先还是把鼻涕虫?

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品尝波旁的艺术

你可能认为波旁品酒派对将是一个更随意,更少的品酒的自命不凡的版本,所有的漩涡,嗅探,啜饮。你可能会在某些方面是对的——你可能无法逃脱一个乡下人主题或烧烤在品酒。但也有规则,波旁品尝,跟着他们真的会带来最好的波旁威士忌。

  • 波本威士忌应该直接——没有搅拌机或花式鸡尾酒。过滤水或冰是唯一可以接受的。
  • 就像酒一样,在品尝之前应该闻波旁威士忌。但是你会想嗅你的嘴巴,这允许您“嗅觉”和你的鼻子和嘴在同一时间。否则,酒精会燃烧你的鼻子。
  • 实际的sip是一个有些尴尬的行动称为“肯塔基州咀嚼。”You swish the bourbon around in your mouth while sucking in air and gargling a bit. No spitting, though; go ahead and swallow!
  • 它总是一个有趣的想法提供品尝术语表。你的客人是“咀嚼”,他们可以考虑不同的口味和笔记可能经历,包括从最明显的(橡树、烟雾和黑麦)意外(薄荷、桉树和橘子)。
  • 为客人提供纸或笔记本记下口味,不要羞于讨论和对话。

不要担心没有完美的形式得到的这些品酒技巧——这对每个人来说都是一个学习的经验。最重要的是,玩得开心!

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在波旁品尝食物聚会

没有必要为你品尝一顿饱饭,波旁威士忌应该放在前台,你不应该掩盖它的食物。但预计客人不能仅靠波旁威士忌,所以继续,几道菜餐前小点心

南方食物是一个显而易见的配对的终极南部威士忌,我们看不到任何偏离最明显的理由。但是你应该注意的特定口味将波旁家族最好的你。你不能制定任何旧烧烤盘,收工。你需要大胆的味道,更多的年龄和higher-proof波旁威士忌,食品应更大胆。

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许多类型的波本威士忌有橡木味道的焦糖,所以你可以试着与口味或穿过它们。新鲜水果、盐和烟会反对波旁威士忌,咸的味道,熏肉和培根和乡村火腿总是工作,你不能出错与年龄和熏奶酪。如果你想与波旁威士忌,焦糖山核桃,黑巧克力或桃馅饼吃甜点。

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  • Deptolla,卡罗。“波旁威士忌是大胆和配对很棘手。”Milwaukee Journal Sentinel, Jan. 20, 2012. (March 4, 2012) http://www.jsonline.com/entertainment/dining/bourbon-is-bold-and-pairings-are-tricky-mr3qnj8-137671613.html
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