还记得小时候你没吃完晚餐的后果吗?没错，妈妈和爸爸以前总是让你坐在桌边，直到其他人都吃完饭。即使你盘子里只剩下一些恶心的、还在冷藏的豌豆，或者一堆闪闪发光的罐装甜菜。
事实是，各位浪费了很多食物每天，尤其是他们出去吃饭的时候。根据联合国的数据，全世界每年生产的食物中，约有三分之一从未进入任何人的肚子。被浪费掉的13亿吨食物可以用来养活穷人。这还代表了数千亿美元的种植、运输、准备和储存成本，这些成本本可以花在其他地方。这一集妈妈从没告诉过你的事播客为我们带来了一些关于这个问题的信息:
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一些餐馆正在采取一种新的方法来对抗食物浪费——在用餐时间引导你的父母。18新利最新登入餐馆不再强迫就餐者在餐桌前吃完盘子，而是对没有吃完的客人收取额外费用。
例如，在瑞士洛桑的一家自助餐厅，用餐者如果没有吃完他们所吃的食物，就会面临食物浪费的罚款五个法郎(大约5美元)。这几乎是一份午餐套餐价格的一半。同样,一个中国自助餐伦敦的一家超市对那些眼大于腹的顾客加收32美分的浪费费。
当然，问题在于，额外的费用是否真的会产生影响。华盛顿特区开始向在首都购物的人额外收取5美分塑料袋在2009年。此举在一定程度上是为了鼓励人们改用可重复使用的袋子，从而减轻环境负担。但至少一位记者他发现，关于这是否有预期影响的数据仍然有点模糊。
也许人们只是用额外的袋子来装那些没吃完的食物。
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