迪克和麦克·麦当劳
麦当劳，这家公司将会代表人们所喜爱的或者讨厌关于美国的故事，都源于大萧条。在20世纪30年代，兄弟们迪克和麦克·麦当劳当时他们正在加利福尼亚经营一家电影院，努力谋生，突然他们注意到附近的一个热狗摊似乎总是生意很好。1937年，麦当劳兄弟借了5000美元开办了机场热狗摊[来源:Kroc]。到1940年，他们把它从蒙罗维亚搬到了圣贝纳迪诺，并把名字改为麦当劳烧烤[来源:Young]。
尽管成功了，兄弟俩还是想把事情做得更好更快。在一次大胆的行动中，他们在1948年暂时关闭了这个地方，并以一种新的实验性方法重新开放。他们简化了菜单，专注于汉堡，薯条还有奶昔，去掉了那些在当时的行业中无处不在的特色汽车。兄弟俩采用了彻底改变了汽车工业的流程，用一条流水线来准备食物，提高了餐厅的效率。他们称之为Speedee系统．这家餐厅重新开业后取得了巨大的成功——他们冒险的举动不仅得到了回报，而且很快就为快餐行业的成功树立了标准。
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在接下来的六年里，生意做得非常好，兄弟俩卖掉了21家特许经营权，开了9家分店[来源:吉尔平著］．原来的餐馆生意兴隆，兄弟俩点了八家通用混合器——一次制作五种奶昔的机器。多功能搅拌机的经销商，一个叫Ray Kroc他对这个消息非常感兴趣，于是他跑到加州去看看这是怎么回事。
克洛克对麦当劳兄弟的成功感到惊讶和鼓舞，他想加入。他梦想着麦当劳餐厅的潜力，并要求迪克和麦克聘请他作为他们的特许经营代理人。作为将该品牌授权给他的交换，两兄弟将获得销售额的一定比例。
1955年，克罗克在伊利诺伊州的德斯普莱恩斯开了他的第一家麦当劳餐厅。在经历了一些坎坷之后，克罗克终于成功了，在接下来的五年里，他又开了200多家餐厅。英国广播公司］．克罗克致力于使麦当劳兄弟如此成功的“速蝶”流程，他的座右铭是“质量、服务、清洁和价值”。有人说他几乎痴迷于清洁。Kroc经常告诉工人，“如果你有时间精益，你就有时间打扫”(来源:Pepin)。
虽然克洛克与麦当劳兄弟的生意一开始进展顺利，但关系很快就变坏了。起初，克劳克只是想卖出尽可能多的多成器。但到了1961年，他以270万美元买下了整个公司。迪克和麦克放弃麦当劳名字的使用权后，他们在圣贝纳迪诺重开了原来的汉堡店，而Big M. Kroc对兄弟俩拒绝放弃原来的餐厅感到不满，于是在附近开了一家麦当劳餐厅。大M已经破产了。
很快，克洛克就用这些战术击败了其余的对手。现在，他控制了麦当劳公司，准备好挑战世界。接下来，我们将深入研究克洛克如何建立麦当劳帝国的商业方面。18新利最新登入
