将有机市场近年来已经很多新闻。帮助创建一个标准,确保“有机”食品是他们声称,美国农业部(USDA)一直负责执行规则和指导方针制定的法案(OFPA) 1990年有机食品生产。OFPA建立特定的最低标准为有机食品出售。
美国有机认证产品携带,绿色和白色,美国农业部认证的密封。海豹是可见的在产品包装上,或在新鲜农产品的情况下,在附近的营销材料。能够携带美国农业部认证的密封产品,农民和进口商必须提交定期检查,保持准确的记录和满足其他一些严格的标准。
广告
例如,他们不能使用合成物质生产农作物,除非这些物质被评估,批准和国家有机计划标准添加到列表中(nop)。他们不能种植有机作物的土地上,对待物质禁止空操作之前三年内转换成有机生产实践。牲畜必须完全有机谷物。有很多标准,他们不断更新和审查由一个行业专家小组统称为国家有机食品标准委员会(NOSB)。NOSB保持农业部长建议有机生产的有关问题。
对于小型有机农民生成年销售额低于5000美元,标准更严格的比更大的生产商。结果所有有机生产者,更记录和监督。如果这一切听起来耗时和昂贵的,它可以。额外的时间和官僚主义导致的成本有机食品,但它也有助于确保食品销售有机被精确营销。
比大规模生产食品有机食品更贵,但更昂贵的多少可以因季节而异,和地区。18新利最新登入美国农业部估计,有机食品要花费10到30%超过传统大规模生产的食物。有很多原因除了政府干预。因为有机食品通常是在相对少量生产,有机生产者更难以利用规模经济,帮助大众生产者带来巨大的作物市场价格,吸引消费者。有机作物不受疾病和昆虫天敌,也导致更多的实质性的损失在一个生长季节。
如果更环保的农业实践的趋势持续下去,就很可能出现转向有机生产方法在大型生产商。公众情绪可能扮演重要角色在主流有机选择市场,。如果将来有机产品的需求增加,最终价格将开始下降,使有机食品价格吸引更多的敏感,以及健康意识的消费者。新利国际网站品牌官网
广告
