监狱里的人真的会酿厕所酒吗?

由:劳里·l·德芙|
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这罐pruno(又名马桶酒)看起来不太开胃。
克里斯/ Flckr

Pruno,烈酒,果汁,葡萄干,啤酒,粉笔,月光,巴克,跳。不管叫什么名字,厕所酒还是厕所酒。你会说什么是厕所酒?没听说过这个品种吗?这是一个绰号,适用于任何在监狱酿造的发酵酒精,藏在厕所的顶部水箱里。一些多愁善感的人用自制的方式向老牢房酒店致敬。其他人,比如那些正在找工作或正在读研究生的人,可能也会发现这是一项有用的技能[来源:水管工]。

虽然我们很多人都无法想象自己能喝到葡萄酒瓷的宝座但这并不意味着其他人也和我们一样讨厌。许多业余酒商喜欢把水果发酵成真正粘稠的盛宴。

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如果你想试试马桶酒,那就试试吧!你需要10到12个橙子(但你可以用任何甜的东西,比如蛋糕糖霜、番茄酱或果冻包)、一罐水果鸡尾酒、一包干酵母(纯粹主义者可以用废弃的晚餐面包卷或一片面包)、三杯糖和一个1加仑(4升)有密封的塑料袋(或者垃圾袋,这不是挑剔的时候)。

橙子去皮后放入装有水果鸡尾酒的塑料袋中,挤出空气后密封。把水果捣碎,但注意别把袋子弄破。水果捣碎后,加糖。混合。如果你在监狱里,你只需要用热水冲洗袋子。用毛巾或额外的囚服包裹保暖袋。在家里,你可以加快这个过程,在炉子上的双层锅炉里加热20到30分钟,这样可以杀死所有细菌,然后冷却。

大约48小时后,小心地打开袋子,加入几茶匙糖和酵母源。在监狱里,这可能是一个旧的晚餐卷或一片面包。在家里,可能是一包酵母。在不到一小时的时间里,发酵过程中产生的气体会使袋子膨胀。在接下来的12个小时里释放积聚的二氧化碳,重新密封袋子。同时,把袋子放在阴凉、黑暗的地方(比如马桶顶部的水箱)。在接下来的几天里,二氧化碳的产生会减少,所以你只需要定期重新密封袋子。在三到五天内,你将从液体中过滤出水果,瞧!你现在有足够的厕所酒来做出糟糕的选择——如果你能熬过发霉、腐烂的味道,那就是[来源:新利体育微信达西]。

当然,还有一个问题需要考虑:肉毒中毒.事实证明,囚犯和家庭酿酒师从厕所酒中获得的不仅仅是兴奋。美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)偶尔会报告,与厕所酒有关的肉毒中毒病例有所上升。肉毒中毒是一种致命的毒素,由肉毒杆菌产生,会导致瘫痪。如果你在罐里酿酒,不能用高温煮沸混合物,就更有可能出现这种情况;或者你无法获得新鲜的酵母,只能用旧的晚餐面包卷或烤土豆来凑合。如果你打算自己制作监狱烈酒,请记住这一点。利普森]。

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最初发表于2014年9月15日

Pruno常见问题

18新利最新登入犯人是怎么酿酒的?
这并不容易,因为食材很难拿到。但基本配方并不难。它包括一些橙子(或罐装水果),混合水和糖。一些食谱还包括酵母面包。所有这些都要放在一个温暖的地方发酵至少几天。
18新利最新登入pruno有多强?
这取决于它发酵的时间,以及糖的量18新利最新登入和配料的质量。酒精含量从低至2%到高至14%不等。
厕所酒是什么?
厕所酒是pruno或监狱酒的另一种叫法。这是囚犯制造的酒精通常藏在厕所的水箱里。
为什么叫pruno?
曾经有一段时间,梅干是监狱酒的主要成分,因此得名。
pruno会杀人吗?
喝pruno会导致肉毒中毒,最终致死。肉毒中毒是一种由毒素引起的严重疾病。它会严重破坏人体神经,导致瘫痪和死亡。

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作者注:监狱里的人真的会酿厕所酒吗?

虽然听起来很有趣,但我不知道我会在家里做一批厕所酒。所有人都说,最后的结果介于发霉的水果(有时真的有霉菌漂浮在水果表面)和反刍的胆汁之间。我宁愿喝一瓶两块钱的威士忌。

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  • 达西,Conal。"18新利最新登入如何自制监狱酒"Brokelyn。2010年1月6日。(2014年7月2日)http://brokelyn.com/how-18新利最新登入to-make-your-own-prison-wine/
  • 利普森,彼得。"囚犯酿烈酒,还能出什么差错"《福布斯》。2013年2月12日。(2014年7月2日)http://www.forbes.com/sites/peterlipson/2013/02/12/prisoners-making-hooch-what-could-possibly-go-wrong/
  • 水管工,尼克。“霍奇监狱。18新利最新登入如何在被关着的时候喝醉"现代酒鬼杂志。(2014年7月2日)http://drunkard.com/issues/11-03/11-03-jailhouse.htm
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