日常科学:盐测试

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图片:克里斯汀李/盖蒂图片社

关于这个测试

称某人“社会中坚”是一种赞美是有原因的。盐在历史上一直是一个非常重要和令人垂涎的物质。你了解盐越多,你越会欣赏,振动器在你的餐桌上。
什么是两种基本元素构成盐?
钠和氯
钠和碳
硅和钙
正确的答案
错误的答案

钠和氯盐。

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什么名字的条件有人遭受盐太少?
低钠血症
高钠血
没有所谓的盐太少。
正确的答案
错误的答案

低钠血症是盐和太少的情况是最常见的电解质紊乱。你可以失去钠过度出汗或小便时,经历严重的呕吐或腹泻,或当你喝大量的水(这就是为什么含有电解质的运动饮料)。最终,低钠血症可导致脑肿胀和死亡。

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根据美国国家心脏、血液和肺研究所最盐是什么我们应该每天消耗?
1.2克
2.4克
4.2克
正确的答案
错误的答案

国家心脏、血液和肺研究所建议大多数人消费不超过2.4克的钠(相当于一茶匙)。

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常见的食盐通常包含添加剂什么?
正确的答案
错误的答案

首次加入盐碘在1920年代中期应对流行病的甲状腺机能亢进,肿大的甲状腺激素造成的违规行为由于缺乏碘。因为我们通常可以得到碘以外,还可以从许多别的来源我们厨师的盐,没有理由担心使用noniodized盐,像粗盐。

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哪一种盐中可以找到各种各样的颜色吗?
海盐
粗盐
食盐
正确的答案
错误的答案

海盐可以品种的粉色,黑色,灰色或颜色的组合,这取决于它产自哪里,它所包含的矿物。

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有多少吨盐在18新利最新登入2006年是世界上生产?
100万吨
5000万吨
2亿吨
正确的答案
错误的答案

2006年,超过2亿吨盐是世界上生产。中国是最大的生产国,4800万吨,紧随其后的是美国4600万吨,根据盐研究所。

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下面哪个盐收获方法用于生产我们大部分的食盐消费吗?
解决矿业
深井开采
太阳能蒸发
正确的答案
错误的答案

大多数食盐生产开采使用的解决方案。这涉及到装配井到盐存款和注入水抽出,蒸发的盐水。

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下列哪个方法最纯粹的方式收获盐吗?
解决矿业
深井开采
太阳能蒸发
正确的答案
错误的答案

太阳能蒸发是最纯粹的方式收获盐,常常导致近100%氯化钠。18新利最新登入然而,只有较低的地区年降雨量和高蒸发率——地中海国家和澳大利亚,例如,可以成功的太阳能蒸发植物。

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重要的功能可以盐服务与食物吗?
保存肉类
调节酵母发酵面包
上面的两个
正确的答案
错误的答案

盐是重要的调控酵母发酵面包和保存肉类。

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历史的人领导一个著名的抗议盐税吗?
塞缪尔·亚当斯
甘地
马丁·路德·金。
正确的答案
错误的答案

甘地反对英国在印度的盐税游行于1930年3月与他的追随者23天。

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