9。番茄楔
下次你决定吃晚餐表示上一层楼,不要忽视这个简单优雅的装饰:这种蘑菇番茄楔。当然,一个番茄楔通常不是性感,但有一个快速的改变可以从一般到如此别致。首先,当然,你需要放弃切片红球。只需选择垂直的楔形。因为番茄的嗜好多汁性,也许会更好使用更强大的品种有很多肉,比如罗马。一旦你切成块,用锋利的刀将皮肤内部的肉。关键是要把番茄皮切一半楔。这将创建一个皮瓣,你将向后弯曲成一个优雅的拱形把楔板。对方的线条和灿烂的颜色做一个意想不到的声明,这背后的想法是一种成功的装饰。
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8。番茄玫瑰
番茄玫瑰是一个典型的,更好的是,它甚至是一个新手家庭厨师可以轻松解决。从一个公司开始番茄。它应该是成熟的,但是勉强,因为你不想要的混乱。您可以使用几乎任何大小的西红柿,但直到这雕刻装饰成为第二天性,一个中型番茄将最简单的选择。使用一个非常锋利的刀,就像一个小的水果刀,开始脱皮的皮肤从顶部番茄的底部——在一个长地带。如果你曾经尝试过皮苹果这样你有一个长线圈完成后的皮肤,它是相同的基本原则。但是,这里有一个窍门:更重要的是要保持皮肤完好无损而剥比删除所有皮肤。所以,如果你得到一个长条的番茄皮,你已经成功了,即使仍然有斑点的皮肤上留下番茄肉。时尚你的番茄玫瑰,抛开皮肤肉面,从一端到另一端,将结束在基地上升。简单,是吧?你甚至可以添加新鲜罗勒叶子给你新成立的上涨更多的明星魅力。
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5。晒干的条
好吧,不可否认,最后装饰了一些工作——或者热烤箱,至少。但即使你缺乏准备时间和原料,你仍然可以添加一个丰富多彩番茄装饰,这将使任何菜好吃。
下次你做少量通过当地市场,抓住一罐晒干的西红柿。他们通常在瓶橄榄和其他美味的装备。装饰和美味,他们会装扮任何一道菜——快。想象一个烤鱼角板。等等,对吗?打开你方便的汽缸的晒干的西红柿,泄油,把番茄切成条,将它们在你的主菜no-longer-beige餐。当然,你可以用晒干的西红柿做各种各样的事情,从开胃菜蘸酱。不过,我们最喜欢使用它们作为装饰我们的秘密武器。
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4所示。汤搅拌器
你不可以随便拨你的汤番茄装饰,但它肯定会轰动。上一碗热汤的中央块切碎的西红柿和你将添加深度和兴趣——更不用说新鲜的味道。切碎的西红柿是快速和容易的,您可以使用任何周围不同,从一个小葡萄番茄慷慨的传家宝。如果你没有新鲜品种,记住你现在股票的罐晒干的西红柿在你的厨房吗?切一些美味的橄榄油oil-basted对待里程添加到老汤。
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