5低钠奶酪

砖奶酪是在威斯康辛州1800年代末首次演出的。这是命名的火烤泥砖一旦用于制造它。它的味道是温和的,类似于美国白人切达干酪,但煮熟在更高的温度。产生更多的脂肪和蛋白质结构不同,导致一个完全融化的奶油奶酪。这不是最低的奶酪的钠量在我们的列表,但有关160毫克的钠每一份1盎司,这不是一半坏,至于奶酪。

山羊奶酪是一个软,中性味奶酪理想的配对与美味的沙拉和三明治和一流的甜食,。也很容易涂开,使一个美妙的熟食店的董事会。因为羊奶也不如牛奶乳糖,这是一个很好的选择对于那些有乳糖不耐症。山羊奶酪可以在100和130毫克的钠在一个,1盎司。

不要让新鲜马苏里拉奶酪碎东西搞混了。这是关键。新鲜马苏里拉奶酪富含水分和不使用盐老化。通常是在容器的液体——通常出售水、盐水或乳清,保持新鲜。一般的片,番茄,罗勒和醋作为意大利番茄沙拉。一份1盎司的40毫克钠。

你最喜欢的甜点可能包括下一个奶酪。我们谈论奶油奶酪。奶油芝士的不同从名单上的其他一些奶酪是由奶油代替牛奶。但像山羊奶酪、奶油干酪是美味的甜食和美味的食物。什么液态氧和面包圈或芝士蛋糕没有奶酪?上榜的最低的国家之一——一份1盎司可以只有53毫克的钠。

是最低的奶酪钠是最著名的。瑞士奶酪。虽然有数百个品种的瑞士奶酪,我们主要谈论的是黄色,中等硬度被归类为瑞士奶酪或高山奶酪。他们起源于瑞士的瑞士干酪区域。这些奶酪闻名洞——或眼睛时形成一个细菌丙酸菌属freudenrichii添加cheesemaking过程中。它会产生二氧化碳,创建奶酪闻名遐迩的漏洞。

虽然瑞士奶酪可能是美味的鲁本,你可能需要跳过三明治和只吃奶酪(咸牛肉,钠的含量都很高!)。一份1盎司的瑞士干酪60毫克钠。所以有两个!

出版:2010年11月11日