5种低钠食物可能会让你大吃一惊

由:玛丽亚Trimarchi|
平均而言,美国人每天摄入的钠是他们所需的两倍多。在你进食前查看营养标签,看看你摄入了多少。18新利最新登入参见食物分量的视觉指南。"width=
得到菜:一个视觉指南的食物部分图片库平均而言,美国人每天摄入的钠是他们所需的两倍多。在你进食前查看营养标签,看看你摄入了多少。18新利最新登入看到一个食物分量的视觉指南
极盛时期/思想库

美国人似乎喜欢吃点食物平均而言,我们每人每天摄入近3500毫克的钠。让我们把它放在上下文中:美国心脏协会建议我们每天摄入的盐不超过1茶匙,也就是2300毫克或更少的钠。对于患有或有患心血管疾病风险的人,建议摄入量降至1500毫克。如果你正在寻找减少饮食中钠含量的方法,最好选择未经加工或最低程度加工的食物。以番茄为例。

西红柿富含钾和镁,但不含钠。事实上,它们是一种很好的低钠食物,可以添加到你的饮食中。但随着番茄加工程度的提高,钠含量也会发生变化。

广告

一杯新鲜番茄含有大约10毫克钠。把番茄变成一杯番茄汁或一杯番茄汤,钠含量就会跃升到700毫克左右。更糟糕的是吗?一杯商店购买的番茄酱含有近1,000毫克钠,而有益心脏健康的番茄酱每杯钠含量可降至720毫克。新利国际网站品牌官网

惊讶吗?你也会惊讶于一些低钠(或无钠)的食物。第一个惊喜食物:奶酪。

标签的含义

阅读标签是选择你购买和食用的食物的一个重要部分。不过,不要让食品标签误导你。以下是关于钠含量你需要知道的:

  • 标签上说,这些可能是也可能不是天然的低钠食品不加盐/不加盐意味着在加工过程中没有添加盐。
  • 低钠每份食物含140毫克或更少。
  • 非常低钠每份食物含35毫克或更少。
  • 无盐/含钠每份食物的含盐量不得超过5毫克。

【来源:美国卫生与公众服务部新利国际网站品牌官网

5:瑞士奶酪

虽然有些奶酪富含钠,但瑞士奶酪每片的钠含量适中,只有75毫克。"width=
虽然有些奶酪富含钠,但瑞士奶酪每片的钠含量适中,只有75毫克。
iStockphoto /思想库

遵循低钠饮食并不意味着要避免最受欢迎的罪恶乐趣之一:奶酪.是的,奶酪。它富含蛋白质和钙,我们喜欢吃它披萨和汉堡。虽然不是所有的奶酪都可以被认为是低钠食品——事实上,大多数都不是——但有些类型的奶酪很接近。一片(1盎司或28克)的美国奶酪含有超过400毫克的钠,这绝对不是低钠食品。但一盎司的切达奶酪含有约175毫克钠,一盎司(28克)的瑞士奶酪含有约75毫克钠,这两种奶酪都相对适合低钠饮食。

广告

4:无糖汽水

是低钠饮食的最佳饮料选择,一些无糖汽水的钠含量很低或非常低。让我们看看一些流行的可乐品牌。例如,12液盎司(360毫升)的饮食可口可乐含有40毫克钠,而同等量的健怡百事含有35毫克钠。

然而,请记住,虽然一18新利最新登入些无糖苏打水钠含量可能很低,但它们通常含有大量的人工甜味剂和其他人工成分,这些成分被认为会增加我们变胖、患2型糖尿病和其他与肥胖有关的疾病的风险。

广告

3:土豆

在我们开始添加调味品之前,从黄油、酸奶油到香葱和盐,土豆实际上是健康食品。新利国际网站品牌官网一个普通的烤土豆所含的钾几乎和一根香蕉一样多,能提供你每日所需钾的45%维生素C

一个普通的烤土豆也只有大约7毫克的钠(取决于它的大小),如果你跳过土豆吧的选项,它也是一个脂肪无食物。不过,要确保你没有丢掉鱼皮。吃整个土豆,连皮都吃,可以增加2克的纤维摄入量,建议男性每天摄入30 - 38克,女性每天摄入21 - 28克。

广告

2:坚果

一把花生不仅仅是令人满意的嘎吱声。一份零食大小的坚果(约1/3杯)富含蛋白质,充满不饱和脂肪(这些脂肪对你有好处)和纤维,以及维生素EB族维生素,铁和镁——维生素和矿物质因坚果而异。

除了营养价值外,坚果和花生也是天然的低钠食物。例如,一把无盐花生的钠含量不到5毫克。

广告

1:爆米花

在家自制爆米花是一种很好的低钠替代品,可以替代商店买的超咸爆米花。"width=
在家自制爆米花是一种很好的低钠替代品,可以替代商店买的超咸爆米花。
iStockphoto /思想库

一个大的爆米花在电影院特许经营柜台购买的钠含量为1500毫克,而且是不添加任何配料的钠。那么为什么它会出现在我们的低钠食物清单上呢?忘了电影院的爆米花吧还有黄油味的油。别忘了市面上的许多微波炉爆米花(看看标签):一袋Pop-Secret的经典黄油爆米花含有大约1000毫克钠,其他品牌的钠含量也差不多。

然而,爆米花,当它没有盐和黄油时,是一种健康的全谷物。新利国际网站品牌官网它是一种天然的无钠食物(每份少于5毫克),而且它是低脂肪和高纤维的。在家里开自己的碗,你可以控制你吃盐和油的多少。18新利最新登入

广告

最初发表于2010年11月12日

低钠食品常见问题

什么是低钠餐?
低钠食物每份含140毫克或更少。
什么零食的钠含量低?
无盐坚果和爆米花是两种低钠零食。
低钠饮食应该避免哪些食物?
如果你正在寻找减少饮食中钠含量的方法,最好选择未经加工或最低程度加工的食物。
18新利最新登入我能吃多少钠?
美国心脏协会建议我们每天摄入的盐不超过1茶匙,这相当于2300毫克或更少的钠。对于患有或有患心血管疾病风险的人,建议摄入量降至1500毫克。
土豆适合低钠饮食吗?
是的。一个普通的烤土豆也只有大约7毫克的钠(取决于它的大小),如果你跳过土豆吧的选项,它也是一种无脂肪的食物。

更多信息18luck手机登录

相关文章

  • 坚果。“营养”。(2010年10月27日)http://www.aboutnuts.com/en/lifestyle/nutrition/good_nutrition
  • 美国心脏协会。钠(盐或氯化钠)。2010.(2010年10月27日)http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=4708
  • 安德森,J.等。“饮食中的钠。”科罗拉多州立大学分校。2010年5月12日(2010年10月27日)http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/09354.html
  • 坎贝尔。“产品营养。”2005.(2010年10月27日)http://www.campbellwellness.com/product-collection.asp
  • 公共利益科学中心。“电影院爆米花的“两个大拇指向下”。”2009年11月18日。(2010年10月27日)http://www.cspinet.org/new/200911182.html
  • 克利夫兰诊所。“心脏衰竭低钠指南”2010.(2010年10月27日)http://my.clevelandclinic.org/disorders/heart_failure/hic_low-sodium_guidelines_for_heart_failure.aspx
  • 可口可乐。“营养联系:产品。”2009.(2010年10月27日)http://productnutrition.thecoca-colacompany.com/welcome
  • 国家纤维委员会。《膳食纤维:对抗心脏病的重要环节》2006.(2010年10月27日)http://www.gdhd.org/LinkClick.aspx?fileticket=WZ7v%2FN8wUVY%3D&tabid=189&mid=686
  • 百事可乐。“百事可乐产品信息。”18luck手机登录2010.(2010年10月27日)http://www.pepsiproductfacts.com/infobyproduct.php
  • Pop-Secret。"产品:黄油最佳营养信息"2010.(2010年10月27日)http://www.popsecret.com/
  • 大肚婆。"Prego营养成分:传统意大利酱"2010.(2010年10月27日)http://www.prego.com/prego_product_nutrition.aspx?prd_product_id=2497
  • 普罗格雷索。“营养”。2010.(2010年10月27日)http://www.progressosoup.com/hea新利国际网站品牌官网lthy-soup.aspx
  • 美国卫生与公众服务部。新利国际网站品牌官网《DASH降血压指南》2006年4月。(2010年10月27日)http://www.nhlbi.nih.gov/hea新利国际网站品牌官网lth/public/heart/hbp/dash/new_dash.pdf
  • 华盛顿州马铃薯委员会。“华盛顿土豆很有营养。”2010.(2010年10月27日)http://www.potatoes.com/Nutrition.cfm
特色

广告

加载……
Baidu