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黑安格斯牛排终极指南

由:罗莎琳德杰克逊|
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黑安格斯被认为是高质量的。为什么? 看到一个 循序渐进的形象指南烧烤牛排
©iStockphoto/杰克Puccio

牛肉:晚餐吃什么,根据广告。但并不是所有的牛肉都是完全相同的。当你浏览杂货店的肉类柜台或跟你当地的屠户你学习有各种各样。

安格斯牛肉,也被称为黑安格斯或认证的安格斯牛肉,牛肉是一个特定的品牌。也许你已经看到安格斯牛的字段(如果你住在农田附近)。也许你已经看过广告餐厅菜单上和商店窗户。问题是:这种类型的肉有什么不同呢?使牛肉爱好者预示着黑安格斯牛肉高质量,如果不是最高的?

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黑安格斯俱乐部非常有选择性的在很多方面。牛不仅必须要经过测试才能胜任他们活着的时候黑安格斯牛,但是一旦他们减少市场食品,肉也必须符合高质量的肉。黑安格斯牛造就伟大的牛的农场,因为他们很容易适应。这些牛的特点使他们不同于其他品种。当你继续阅读下面的页面,你将学习更多关于黑安格斯牛的生活。

黑安格斯肉必须通过严格的质量检验标准。只有最高质量的安格斯牛肉,考虑到指定认证的安格斯牛肉,和仅仅因为一些肉被称为“黑安格斯”并不意味着它是相同的质量认证的品牌。最好的认证安格斯牛提出自然和美联储草饮食[来源:性质的牧场]。

所以你有骨气。让我们开始谈问题的真正的肉在下一页。

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