终极指南香槟葡萄酒产区

18新利最新登入香槟出名吗?事实证明,僧侣们第一个人负责本地区生产的葡萄酒。但在496年圣诞前夜,香槟正式进入历史的地区当克洛维斯,法国国王,被圣雷米抹起泡葡萄酒庆祝基督教克洛维的转换(来源:Le香槟]。18新利最新登入然而,香槟,我们知道今天是直到17世纪才发明的。根据法国香槟的发明,一个和尚,通常归因于Dom Peringnon[来源:Champagneinfo.net]。

该地区有其主要提高在兰斯大教堂是指定位置后加冕国王从987年to1825[来源:Le香槟]。这导致了香槟被消耗在各种各样的庆祝活动。访问来自其他国家的皇室也有机会品尝皇家喝。因此,随着岁月的流逝,香槟葡萄酒的传说了。

1882年,法国的香槟酒意识到他们真正特别的东西。他们连接在一起形成的香槟,有两个目的:保护香槟名和对抗葡萄根瘤蚜(疾病摧毁了葡萄树)。他们叫群l英国des maison de香槟(联电),今天它仍然是活跃的。工会是背后提起的任何诉讼的起泡葡萄酒生产商试图使用香槟名[来源:联电]。是的,这是正确的。许多的起泡葡萄酒酿酒师试图使用这个名字香槟标签的气泡酒。但是,除非它是由法国香槟地区的起泡葡萄酒不能被称为香槟。

香槟葡萄酒产区位于巴黎东北部约90英里(145公里)[来源:wine-pages]。这种丰富的关键,葡萄种植土地是粉笔。你可能会认为粉笔,恼人的物质,尖叫声在黑板,但这粉笔有助于产生惊人的酿酒葡萄。有三个原因粉笔很有用:

涉及具体步骤照顾香槟葡萄。整个地区的种植者知道他们必须遵守这些标准或他们不会出现任何软木塞在春天:

每个员工的葡萄园工作同步进行这些步骤以确保农业的成功。

很难决定选择的香槟,特别的庆祝活动吗?别担心,你可以缩小你的选择基于寻找官方从法国香槟名称标签。一旦你找到标签,之前有很多事情需要考虑你的选择。

葡萄的种类

香槟来自三种葡萄。取决于你的喜好,你可以选择葡萄酒基于三个主要水果之一:

香槟

一旦你缩小了特定的味道你喜欢,你可以移动的房子。香槟酒的结合提供了一个完整的列表的官方房屋用于生产的起泡葡萄酒[来源:联华电子]。

世界著名的香槟

如果你宁愿捡瓶子基于地区著名的香槟,考虑这些,获得国际赞誉为他们的优秀品质:

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