18新利最新登入如何区分葡萄酒笔记吗

尤其是新的和不熟悉的人酒,很难确定相关的许多气味不同的葡萄酒品种。是最容易描述的东西当你可以比较其他东西。这就是为什么安c .高尚的和她的一些同事在加州大学戴维斯分校的创造了葡萄酒香气轮【来源:Essman]。三层轮艾滋病人在描述不同的气味闻葡萄酒时,他们发现。它提供了用户与描述性术语他们可以使用类比,将更清楚地交流他们闻到的气味。车轮不包括每一项用于葡萄酒笔记,但是它包括许多最普遍接受的条款。

车轮是三个同心圆,像一个三层的靶子。内部圈子一般条款,果味、辛辣、花卉、微生物、雪利酒、辛辣,化工、泥土,伍迪,焦糖,坚果和草本植物[来源:亚什兰酒庄]。得到更具体的条款和本地化工作你的出路。第二个环断裂分解成更具体的类别和一般条款第三外层环非常描述性。项包括柠檬、菠萝、甘草、出汗,灰褐色的,马的,二氧化硫,天然气、培根、橡树、芦笋、干草和秸秆和烟草。通过使用这些术语,因为他们选择描述性没有评判,在葡萄酒品酒师可以学会识别笔记[来源:亚什兰酒庄,高贵的]。

这些只是类比,所以不要以为你闻到干草葡萄酒的成分。

现在你知道酒轮,但具体如何找到这些特征的葡萄酒你喝吗?18新利最新登入查看下一页信息葡萄酒的香味或气味可以帮助您更充分地理解它18luck手机登录。18新利最新登入

最好的方法之一来识别酒的笔记是通过气味。葡萄酒的鼻子是它发出来的气味,被人类鼻子[来源:帕克]。

许多专家认为,大多数的享受和风味来自葡萄酒来自闻它[来源:Prial]。但是对于那些不熟悉他们寻找或如何找到具体指出,这可能是一个挑战。18新利最新登入

高贵的建议初学者先白葡萄酒,这是更容易使用。熟悉常见的芳香的好办法,建立一个比较标准的葡萄酒和相关的一些比较常见的元素不同的气味。

收集高贵的所谓的标准——普通食物,香料或元素,通常用于描述笔记和气味。对于一个基本的白葡萄酒,这些包括盐水罐装芦笋,青椒,香草精,黄油提取,丁香,少量的新鲜橙和葡萄柚汁混合,桃子或杏汁和菠萝。把这些样品在他们自己的酒杯或小盘和覆盖它们。(红色,标准将包括芦笋、甜椒、香草、奶油中提取,丁香,酱油,浆果,旧的草莓酱,人造水果调味和黑胡椒粉)。

现在自己倒一杯廉价的酒,填充玻璃三分之一到一半的完整的方式。一次,闻到酒的味道,闻到标准。看看你是否能识别酒的气味。这将帮助你学会识别气味[来源:高贵的]。

最好的结果,漩涡前喝杯酒闻它。这将更好的发布说明你的鼻子[来源:了解酒,凯利酒窖]。这也可能是有益的,有几个品种的葡萄酒,这样你就可以比较和区分。

现在我们已经介绍了香气,让我们调查的味道。

我们已经探讨过,闻酒可能是最好的方式来检测所指出的,但这并不意味着品尝葡萄酒并不重要。毕竟,你想喝。我们大部分的味道来自闻,但你可以学习某些东西对葡萄酒——不管它是甜,酸,苦,从味道[来源:了解酒]。无论如何你会熟悉检测18新利最新登入记录和了解葡萄酒的复杂性,最后是创建消费和享受。

最佳检测酒的特点,你需要了解适当的技术来品尝。它不是那么简单,sip和吞咽。这个阶段你实际接触葡萄酒——首先通过检测香味或气味,然后通过发现质地和风味[来源:凯利酒窖]。

许多建议你从一个小sip唤醒你的感官和味蕾。常见的是,您将需要更大的sip和把它在嘴里5到15秒,如果不是更长。在这段时间里,一些空气中呼吸和移动酒嘴,让它触摸每一个表面。专注于发生了什么以及你的感受。一些葡萄酒会使口腔感觉干燥时,会立即味道甜或苦。这些品质很容易识别并将你指向芳香环上的某些领域[来源:了解酒,凯利酒窖,施耐德]。

你可以使用相同的过程高贵的建议(如我们在前一页解释)帮助您识别笔记。坚持闻标准虽然味道可能过于强烈或抑制你品尝葡萄酒的能力。只是闻到葡萄酒的标准,然后检查你的嘴。你找到什么相似之处?你也可以把它比作其他葡萄酒的品种,如两个不同的霞多丽。这将帮助你区分某些笔记和不同特点的葡萄酒。

不要把软木塞回呢!即使你吞下这酒,你不做。你可以采取进一步措施检测葡萄酒笔记。查看下一个页面,发现它们是什么。

如果你还没有吞下或酒吐出来,现在正是时候。机会是,你已经发现的许多葡萄酒的气味,品尝它。但是有些东西你甚至可以学习葡萄酒后告别你的味蕾。吐出后直接吞咽或酒,花深吸一口气通过你的鼻子和嘴。检查什么味道和感觉仍持续在口中。如果没有一个回味或剩余的感觉,轻质量的葡萄酒通常被认为是[来源:帕克]。

适当,葡萄酒,留下持久的产生是一个很好的质量。事实上,时间越长越好。如果它有一个长回味,它给了另一个机会来研究其特性。让你的嘴感觉苦或甜吗?你发现任何新的气味或味道,没有最初?只要味道,试图研究如何感觉和气味,并将这些品质传染性,芳香环上的发现前面提到的描述性术18新利最新登入语。

学习如何识别和描述葡萄酒的不同特点是很难的。这就是为什么艾滋病轮香味一样。首先通过使用它学习和适当的技术,了解葡萄酒的微妙之处并不是像它看起来的那么难。更多信息,请查看下一页的链接18luck手机登录。