4:你是一个早起的人
许多糕点厨师职位需要长时间与非传统小时。如果你专注于面包和油酥点心预计3或4点左右开始你的一天。面包需要一段时间上涨,很多工作进入准备和烘焙糕点面团。如果你的人不能站在清晨的人交谈,糕点厨师可能是适合你的工作。你可能会独自在厨房里在这凌晨的早晨——只有你,你的面粉和混合器。许多厨师发现烘焙的孤独的过程是一个非常Zenlike经验。如果你宁愿早上冥想发生在面包、酵母、蛋奶冻,接触你内心的烘焙佛。
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1:你总是邀请最好的宴会
你被邀请到一个政党。当然,这可能是你的个性。或者你快速智慧和美貌。但如果每个邀请以一个充满希望的”,你能把甜点吗?”你可能会做一个好的糕点师。你看每一个晚宴为契机,尝试一个新配方,而不是带来同样的破旧巧克力蛋糕吗?你有没有打算去教堂的社会和怀疑的焦糖奶油松饼纺焦糖可能有点太正式了?如果你曾经彻夜未眠管道小花上几十个巧克力花色小蛋糕上低的家常便饭附近晚餐,也许一个糕点师的生活是适合你。
所以,系上围裙,面粉双手,准备好伟大。找到更多关于烘焙和烹饪,查看下一个页面上的链接。
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