专业人士使用的电镀技术

你需要做的第一件事是，如果你还没有，买一些白色的盘子——越大越好，宽边是理想的。你可能认为一个花哨的图案盘子看起来会更花哨，但你想把焦点放在食物．一个白色的盘子真的会让你的食物更受欢迎——它是一块空白的画布，只等着你令人垂涎的烹饪艺术作品(或者至少它会这样做)看就像一件烹饪艺术作品)。餐馆提供，比如说，加勒比地区的食物颜色鲜艳的盘子也可以，但日常生活中，白色的也不会错。

拿盘子很容易——现在你得把食物弄得好看。

在你考虑花哨的食物摆放和酱汁滴入之前，你需要弄清楚你要做什么——如果你想让人印象深刻，就考虑一下颜色。你不可能端上一盘鸡肉、煮土豆和烤豆子，还指望你的客人惊讶地从椅子上摔下来。但如果换成青豆和蓝土豆(是的，蓝土豆)，现在我们说的就是蓝土豆了。如果你仍然认为颜色组合需要有冲击力，你可以用明亮的酱汁或装饰来增加活力。

一个无聊的食物颜色的调色板会让你的朋友想要打盹，质感也是如此。你不希望盘子里的所有食物都是柔滑的奶油状的——也要有一些嘎吱嘎吱的、脆脆的和肉质的。这对口味和视觉吸引力都很重要。不过，当你心存疑虑时，品味胜过花瓶。不要在盘子里放一些和其他东西味道不一样的东西。

关于食物的摆放确实没有什么严格的规定，但帮自己一个忙，试着抑制自己想吃东西的强烈欲望埃菲尔铁塔没有鸡肉和青豆。选择极简主义——简单总是更好的。这里有一些一般的安置指南，你可以作为起点。

一旦你有了所有的主要元素，继续添加一些天赋——但同样，试着约束自己，不要同时使用所有这些想法。

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