美国葡萄酒的终极指南

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加州纳帕谷。
iStockphoto /思想库

看世界的从21世纪的角度来看,人们很容易忘记,美国葡萄酒(这一块我们限制美国葡萄酒),是相对的新人。一些人可能仍然喇叭裤从1970年代在我们的衣橱。在酒的时间,几乎没有登记在光荣grape-making规模相比,葡萄酒制作巨头法国和意大利。在这短时间内,酒厂的数量已经从200年到4000年在美国。在所有50个州有酒厂和葡萄园,甚至夏威夷和阿拉斯加。美国人可能一直在很大程度上葡萄酒新手30年前,这也是改变,。美国人这些日子造就伟大的葡萄酒,我们还消耗大量葡萄酒。2010年,美国超过法国成为全球葡萄酒消费。

我们可以蜡诗的特殊魅力的酒,它的历史和它的一次转换成一个事件的能力。简单的真理,是,葡萄酒是一个大企业,每年都越来越大。美国并不是唯一的国家进入了酿酒行业在很大程度上,。澳大利亚和阿根廷等国没有注册任何酒迷的雷达几十年前进入2009年十大葡萄酒生产国的列表。

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葡萄种植的科学进步和专门的葡萄品种设计在特定的小气候,使其更容易生长优质葡萄具有挑战性的风景。灵巧的酿酒师也开发了一个复杂的不断变化的品味理解国际社区。当你增加中国等新兴市场的潜在收入,葡萄酒和酿酒成为艺术、工艺、科学和商业成熟和瓶装成一个非常美味的包。

让我们仔细看看区域从此岸到彼岸的美国葡萄酒。他们代表一个吸引人的聪明才智和一直怀有一个愿望,创造地球上最好的葡萄酒。

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美国葡萄酒产区

虽然最重要酿酒地区在美国加州纳帕谷有四个主要的美国酿酒州以及其他酿酒地区的葡萄园种植面积增长和酒厂的声誉。酿酒师在美国很难分类。既有传统主义者和创新者在其勤劳的葡萄。两个一致的品质他们分享,是激烈的致力于创造优质的葡萄酒和坚信技术是实现这一目标的一个重要同盟。

加州如果你认为美国金州当有人提到的葡萄酒,它不应该太多的惊喜。加州生产几乎90%的葡萄酒在美国和近75%的葡萄酒在这里销售。众多酒葡萄品种生长的状态,利用有利的温和气候和自然空调由太平洋温和的微风。加州葡萄产量从每年相对一致,。国家没有看到太多的降雨在葡萄生长季节期间,一个主要变量,可能会导致在世界其他地区的巨大挑战。相反,加利福尼亚葡萄通过密切监测接收所需的水灌溉系统。

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该地区葡萄生产的主要位置约一个半小时的车程从旧金山海湾地区,纳帕谷。著名的世界各地,纳帕谷是一个狭窄,弯曲的相对平坦,肥沃的土地几乎适合种植葡萄。平原的南部是最酷的,支持霞多丽和黑皮诺,但葡萄种植在丘陵和山坡上的谷底,西部和东部。

俄勒冈州——海狸状态一直在葡萄酒40多年,和三个最成功的葡萄品种霞多丽、黑比诺和灰比诺。有很多葡萄酒越来越多地区(瓦)在俄勒冈州,从河谷到哥伦比亚和要人要人山谷,俄勒冈州和华盛顿州。

华盛顿——俄勒冈州大部分的葡萄园是沿海,在华盛顿州,东部最大的葡萄产区是哥伦比亚和雅吉瓦人的喀斯喀特山脉的山谷。这干但灌溉区是一个典型的位置对于种植赤霞珠,赤霞珠,波尔多,霞多丽、赛美蓉和西拉葡萄。也是个好地方种植葡萄的华盛顿最珍贵的出口,梅洛。第二大葡萄酒产区在普吉特海湾地区,从西雅图不远的一个地方,许多华盛顿的大葡萄酒厂。

伟大的西南——包括美国亚利桑那州、新墨西哥州、犹他州、科罗拉多、俄克拉荷马和得克萨斯,美国西南部包括丰富多样的地理和无数的挑战,从干旱的惩罚海拔生长条件。有很多成功的故事,从德克萨斯细赤霞珠葡萄酒的卓越的梅洛和新墨西哥州的起泡葡萄酒。

纽约——有三个主要的葡萄酒产区:在纽约长岛,手指湖泊和哈德逊山谷。五指湖区的区别是最大的加州葡萄酒增长地区东霞多丽、雷司令和黑皮诺。纽约寒冷的冬天对葡萄种植者可以是一个挑战。哈代美国本土品种(是的,有一些)康科德和特拉华州历史上非常成功,但更传统的欧洲人葡萄葡萄种植成功的在过去的几十年里,越来越多的纽约生产世界级的红白葡萄酒的缓存。

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美国的酒文化

在2007年有超过2700万人参观了美国葡萄酒厂。这相当于约30亿美元的销售额。酒庄已经成为不仅仅是葡萄酒生产商和销售商,。他们经常聚会等场所婚礼和商务会议。一些葡萄酒厂在餐馆和礼品店也是活泼的旅游景点。说一些独创性的精明的葡萄酒生产商,但是它说更多关于美国对酒的态度的变化。大多数主要报纸普通酒报告,包括:《纽约时报》、《华尔街日报》、《华盛顿邮报》和《今日美国》。如果有一个壮观的古董或被低估的葡萄酒,将符合平均预算,有人会从屋顶喊它,人们会听。

美国升至榜首,成为世界最大的葡萄酒消费国在2010年。尽管我们可能落后法国人均消费(率比我们高出5倍),酒仍广受欢迎。

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让我们看看一些有趣的葡萄酒的事实,看看美国人喜欢他们的酒:18新利最新登入

  • 大约55%的葡萄酒在美国销售是由女性购买。
  • 葡萄酒消费量已连续17年。
  • 根据美国商务部的统计,大约四分之三的葡萄酒在美国销售是国内生产的。
  • 在进口葡萄酒,是法国的最大生产国,约有三分之一的市场。其他大型外国生产商意大利、西班牙、德国和葡萄牙。这些被认为是旧世界葡萄酒生产商(欧洲)。新的酿酒的国家,大约四分之一的美国进口市场份额,最大的赢家是:澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利、南非。
  • 当涉及到酒,私下里我们喜欢喝。零售业销售额的80%左右,20%将本地销售在酒吧和餐馆。
  • 葡萄酒市场委员会2010年度消费者调查了7700万人,美国消费市场增长。
  • 大约80%的葡萄酒购买超过15美元/瓶。

红葡萄酒和白葡萄酒之间的争论已经持续来回在过去的40年。1970年,红酒是绝大的最爱拥有超过75%的市场份额。到2000年,光,水果价格和经济上白葡萄酒是大获全胜的70%的市场份额。等等,虽然:2007年,这些竞争者更加势均力敌,红酒销售增加到45%左右,部分原因在于国内辄越来越受欢迎。实际上,真正的答案也许现在在你的房子。你喝什么?

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美国葡萄酒:更多信息18luck手机登录

相关链接

来源

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特色

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