霍克湾葡萄酒产区终极指南

与其他一些地区相比，霍克湾葡萄酒产区在酿酒业中完全是一个新生事物。虽然许多受欢迎的葡萄酒产区的葡萄酒可以追溯到公元前希腊或罗马时代，但今天被称为霍克湾的地区直到9世纪左右才有人定居[来源:新西兰霍克湾］．在某些情况下，这比其他葡萄酒产区种植葡萄树的时间晚了一千多年。毛利人大约在800年代来到赫里丹加，也就是当时的霍克湾，而欧洲人直到18世纪末或19世纪初才来到这里。

1851年，信奉天主教的法国传教士带着葡萄种植，为弥撒酿造葡萄酒[来源:新西兰］．他们做了一件好事，因为这导致了餐桌酒和该地区的葡萄酒生产。然而，霍克湾地区的大部分早期葡萄酒都是添加了额外酒精的硬质强化葡萄酒。18新利最新登入然而，在几十年内，该地区富有的农民和种植园主18新利最新登入开始注意到法国葡萄酒，并开始转变。到1900年，一些酒庄开始生产经典红葡萄酒。

今天，葡萄酒是该地区的一个受欢迎的方面。在旅游业和市场营销的努力下，该地区将自己重新命名为霍克湾葡萄酒之乡，增加其作为红酒供应商的国际影响力[来源:新西兰霍克湾］．

要了解农业如何影响霍克湾18新利最新登入的葡萄酒酿造，请继续阅读下一页。

如果你喜欢漫长炎热的夏天，那么你和葡萄作物有一些共同之处。你也会喜欢霍克斯湾葡萄酒产区的气候。该地区漫长的夏季非常适合成熟缓慢的红葡萄[来源:全球葡萄酒之旅］．气候也相当干旱和温和，有助于葡萄从容成熟。

虽然相当一部分土地是平原，霍克斯湾葡萄酒产区也是各种土壤的家园。正因为如此，许多不同类型的葡萄可以种植，从而产生各种各样的葡萄酒。霍克湾不仅是新西兰最古老的葡萄酒产区，而且就不同品种的数量而言，它也是领先的产区[来源:新西兰葡萄酒］．

该地区有一些小山，用来饲养绵羊和其他牲畜，但大部分地区都是平坦的。这些起伏的土地，加上日照充足的长时间，不仅受到葡萄的欢迎，也受到游客的欢迎。在霍克斯湾的葡萄酒产区骑自行车是很常见的，甚至还有两个自行车之旅，可以让你参观霍克斯湾的葡萄园和酒庄[来源:新西兰］．

要了解该地区迅速崛起的红色，请继续阅读。

毫无疑问，如果你去霍克斯湾葡萄酒产区旅游，你最好喜欢红葡萄酒。毕竟，它是新西兰红葡萄酒的主要生产商，并举办了自己的葡萄酒节，专门销售红葡萄酒。

红色如此受欢迎并非没有原因。梅洛、赤霞珠、品丽珠和西拉葡萄占新西兰葡萄种群的四分之三以上[来源:霍克湾葡萄酒］．霞多丽也是霍克湾非常受欢迎的选择。这种葡萄在霍克湾葡萄酒产区占有最多的土地[来源:NZ wine Connection]。

虽然霞多丽(chardonnay)可能是霍克湾最大的葡萄酒生产商，但该地区的梅洛(merlot)也不容小觑。这些红葡萄酒是整个新西兰最好的红葡萄酒之一，再加上一些很棒的西拉红葡萄酒，有一种强烈的辣味。

最后一种在霍克湾葡萄酒产区很受欢迎的葡萄酒品种是黑皮诺[来源:全球葡萄酒之旅]。这种葡萄其实成熟得很快，在霍克湾生长得很好，比其他红葡萄的种植时间要早得多，红葡萄在该地区的景观中占主导地位。

虽然在考虑葡萄酒时，新西兰可能不会首先出现在你的脑海中，但如果你喜欢一瓶好的红葡萄酒，你应该去霍克湾地区看看。谁知道呢?也许你甚至会决定去参观一个受欢迎的葡萄酒节。

欲了解更多信息，请18luck手机登录访问下一页的链接。