18新利最新登入如何举办葡萄酒乡村派对

一个很棒的主意酒乡村聚会要举办品酒会。有很多方法可以做到这一点，但最流行的一种方法是盲品。收集一些葡萄酒(包括标签)，要么来自同一地区(例如不同年份的霞多丽)，要么来自不同地区的各种葡萄酒。如果你选择后一种方式，先倒起泡酒，然后是白葡萄酒，然后是红葡萄酒，最后是沙漠酒(你可以放弃一些选择，但这应该是你的发展顺序)。如果这些葡萄酒都属于同一个家族，那就从年份较短的葡萄酒开始，再到年份较长的葡萄酒。你也可以颠倒顺序。为客人提供纸或卡片，让他们在上面写笔记。他们可以根据葡萄酒的味道来评分，也可以尝试猜测葡萄酒的品牌名称。

你可能想花点时间教你的客人品酒的基本要素——如何判断颜色、清澈度或香气。18新利最新登入或者告诉他们葡萄酒的产地。别忘了准备清洁味蕾的水，还有一个容器，如果客人不喜欢自己品尝的酒，就可以把酒倒掉。

如果你想要一些更随意的东西，让客人带一些他们在聚会前用装饰盖住的瓶子。有一个小竞争，最好的装饰瓶以及选择最喜欢的葡萄酒的夜晚。一定要让客人注意到哪个瓶子是哪个!

你不想让你的味蕾疲劳，所以要选择能互相补充的葡萄酒，不要选择太多盲目品尝。考虑每位客人带一瓶酒(尽量减少客人人数)。一瓶葡萄酒大约可以容纳四份或八到十二次“品尝”，所以要相应地计划。在一个规模更大、更轻松的派对上，只要你想让客人呆在这里，就不要让葡萄酒流出来。

别忘了准备合适的玻璃器皿。北卡罗来纳州18新利最新登入莫克斯维尔(Mocksville) RayLen Vineyards的葡萄酒专家卡琳·霍华德(Karyn Howard)断言，要想让你最大限度地体验葡萄酒，玻璃器皿是极其重要的。例如，用波尔多酒杯来盛波尔多葡萄酒是非常重要的。酒杯开口的大小决定了葡萄酒与空气的接触程度，这会影响葡萄酒的香气和口感。你可以联系当地的派对租赁公司，租到你还没有的玻璃器皿。

派对礼物绝对不是必须的酒乡村派对，但它们可以是有意义的象征，让你的客人记住你的活动。最常见的葡萄酒乡村派对礼物是个性化的酒杯、葡萄酒护具、酒瓶盖、去自带酒水餐厅的提包和相框。既有趣又有创意，用软木塞制作一个派对礼物。买一个便宜的相框，把独特的葡萄酒软木塞粘在上面，就可以制作一个以葡萄酒为主题的礼物。接下来，你可以给你的客人发一张聚会上的照片。

经常去当地的酒店买有趣的礼物;很多时候，如果你批量订购，他们会给你折扣。或者参观你当地的酒庄，购买礼品卡，客人可以用它来参加品酒会或购买葡萄酒。

如果你不喜欢派对礼物，那就写感谢信吧，尤其是你让客人带礼物来的时候。第二天坐下来，在一张漂亮的信纸或一张以葡萄酒为主题的明信片上写一封简短的感谢信。如果你没有要求客人带任何东西，简单地感谢他们参加这个活动。在你的笔记中，回忆一段关于你的谈话或你品尝过的最喜欢的葡萄酒的轶事。你的客人会很高兴知道他们的到来得到了认可和感激。

当计划菜单的时候酒在乡村聚会上，一定要选择你知道你的客人会喜欢的食物，并与所选的葡萄酒相搭配。如果是盲品，选择一组不错的奶酪。你当地的有机食品或健康食品杂货店会有很好的奶新利国际网站品牌官网酪可供选择，店员通常对搭配葡萄酒和奶酪有很好的了解。

如果聚会规模较大，选择一些能体现当晚气氛的手拿食物。新鲜水果，美味的烤肉串，奶酪巧克力是葡萄酒乡村聚会的绝佳选择。在晚宴上，每道菜选一种酒。如果你心中有一份菜单，向当地酒店的专家(不要去大卖场)咨询最佳搭配。或者你可以自己挑选葡萄酒，问问你的酒店专家，他会用什么食物来搭配。

人们常常纠结于食物和葡萄酒的搭配。最重要的规则是喝你喜欢的。如果你喜欢甜葡萄酒，那就不要用你不喜欢的干葡萄酒折磨自己。话虽如此，如果搭配得当，食物和葡萄酒的效果都会更好。根据北加州的Wine Country Party和活动，一般来说，这些葡萄酒与以下食物搭配很好:

雷伦葡萄园的人举办酒会有两条规则。首先，随身携带至少一瓶本地葡萄酒——支持本地产业!其次，不要太当真。你要知道你会有成功和失败，但这就是葡萄酒乡村派对如此有趣的原因。