姜黄一直是阿育吠陀它是替代医学的一个分支,将精神、身体和精神一起治疗,已有数千年的历史。“在阿育吠陀实践在美国,它被认为可以提高身体的整体能量,”马宗达尔解释说。
就像现代的处方药一样,姜黄有一种“活性成分”叫什么姜黄素这是一种生物活性化合物,为香料增添了魅力。事实上,姜黄素是姜黄被认为有助于一连串健康问新利国际网站品牌官网题,如消化调节,花粉热,皮肤问题,呼吸问题,气体释放,经前症候群,背痛,甚至阿尔茨海默氏症。最重要的是,姜黄因其抗炎属性,很像姜。姜黄似乎会堵塞炎性细胞因子还有体内细胞内的酶。
但这有科学依据吗?一个小型随机研究2012年服用了500毫克姜黄素给患有风湿性关节炎的患者服用50毫克的双氯芬酸钠,这是一种抗炎药。第三组同时接受了两种治疗。虽然三组人的关节肿胀和压痛都有所减轻,但只服用姜黄素的那组改善最大。
另一个2014年随机研究107名患有膝关节骨关节炎的患者分别服用1000毫克姜黄素和800毫克布洛芬。科学家们发现,两组人走路时疼痛的减轻率相似。然而,美国国立卫生研究院(NIH)说新利国际网站品牌官网姜黄及其固有的姜黄素抗炎特性的说法尚未得到强有力的研究的证实。这并不是说姜黄不能缓解炎症——只是科学还没有明确确定它是否有效。
事实上,姜黄仍在研究这一点和其他一些好处。美国国家卫生研究院还指出,初步研究表明,姜黄素可以降低搭桥患者术后心脏病发作的次数,也可以18新利最新登入减少乳腺癌放射治疗后经常发生的皮肤刺激。
姜黄的另一个有前途的用途可能是抑郁症。“姜黄和抑郁症还没有进行长期研究,但在6-8周的试验中,参与者在服用抗抑郁药的同时服用姜黄时,症状得到了改善,”马琼达尔说。一项为期六周的研究表明,姜黄素几乎与氟西18新利最新登入汀(百忧解)一样有效缓解抑郁症而且没有引起药物的副作用,比如“自杀的想法”。