新利国际网站品牌官网有益健康的水果和蔬菜

如果你没有吃太多的产品,选择任何一种水果或蔬菜通常是一个很好的开始。但得到最大的爆炸咬,认为在颜色。选择各种颜色的水果和蔬菜是一个很好的策略,确保你从生产营养价值获得最大的选择。事实上,一个饮食计划围绕着五颜六色的水果和蔬菜接收来自国家癌症研究所的支持,美国癌症协会,产生更好的健康基础。新利国际网站品牌官网

在许多情况下,更深层次的,深色的水果或蔬菜的颜色,它所包含的营养量就越大。例如,菠菜提供8倍比卷心莴苣,维生素C和宝石红葡萄柚提供25倍的维生素比白色葡萄柚。然而每一个水果和蔬菜都有独特的补充维生素、矿物质、纤维和植物营养素,提供好处。所以重要的是要样本完整的光谱以及在每个色组吃很多。以下是一些想法扩大生产面板。

蓝色和紫色

这些水果和蔬菜含有不同数量的促进健康的植物营养素,如多酚和花青素。新利国际网站品牌官网给这些食物丰富的颜色的颜料包一个强大的抗氧化剂。蓝色和紫色生产给你额外的防止某些类型的癌症和尿路感染,加上他们可以帮助促进大脑健康和视力。新利国际网站品牌官网

水果:黑莓,蓝莓,醋栗(黑色),草莓、无花果(紫色)、葡萄(紫色)、李子、梅干、葡萄干

蔬菜:芦笋(紫色),比利时菊苣(紫色),卷心菜(紫色),胡萝卜(紫色),茄子,辣椒(紫色)、土豆(purple-fleshed)

绿色

绿色水果和蔬菜含有不同数量的有效的植物化学物质,如叶黄素和吲哚,以及其他必需营养素。这些物质可以帮助降低患癌症的风险,改善眼睛健康,维持骨骼和牙齿。新利国际网站品牌官网

水果:苹果(绿色)、鳄梨、葡萄(绿色)、哈密瓜、猕猴桃、酸橙、梨(绿色)

蔬菜:洋蓟、芝麻菜、芦笋、豆类(绿色),broccoflower、花椰菜、球花甘蓝、芽甘蓝、卷心菜(中国),卷心菜(绿色)、芹菜、佛手瓜瓜,黄瓜,菊苣,绿党(绿叶)、韭菜、生菜、秋葵、洋葱(绿色),豌豆(绿色或英语、雪、甜碗),辣椒(绿色)、菠菜、西洋菜、西葫芦

白色/褐色/棕色

白,棕褐色,棕色水果和蔬菜含有不同数量的植物营养素,如蒜素、洋葱家族中找到。这些水果和蔬菜在心脏健康中发挥作用,帮助你维持健康的胆固醇水平,他们可能会降低某些类型的癌症的风险新利国际网站品牌官网。

水果:香蕉、日期、油桃(白色),桃子(白色)、梨(棕色)

蔬菜:菜花、玉米(白色)、大蒜、生姜、洋姜,豆薯,大头菜,蘑菇,洋葱,防风草,土豆(食用),葱、萝卜

黄色和橙色

橙色和黄色的水果和蔬菜含有不同数量的抗氧化剂,例如维生素C,以及其他植物营养素,包括类胡萝卜素和生物黄酮素。这些物质可能有助于促进心脏和视力健康,一个健康的免疫系统;新利国际网站品牌官网他们也可以帮助预防癌症。

水果:苹果(黄色)、杏、哈密瓜、角醋栗,无花果(黄色)、柚子、猕猴桃(金)、柠檬、芒果、油桃、橙子、木瓜、桃子、梨(黄色)、柿子、菠萝、橘子、西瓜(黄色)

蔬菜:甜菜(黄色),胡萝卜,玉米(甜),辣椒(黄色)、土豆(黄色)、南瓜、芜菁甘蓝,南瓜(冬),南瓜夏天(黄色),南瓜(黄色冬季)、甜土豆、西红柿(黄色)

红色的

植物营养素在红色的产生,促进健康的属性包括番茄红素,鞣花酸和花青素。新利国际网站品牌官网红色水果和蔬菜有助于保持心脏健康,记忆功能和泌尿道健康以及某些类型的癌症的风险较低。新利国际网站品牌官网

水果:苹果(红色)、樱桃、越橘、葡萄柚(粉红色/红色)、葡萄(红色)、橙子、梨(红色)、石榴、树莓、草莓、西瓜

蔬菜:甜菜、洋葱(红色),辣椒(红色)、土豆(红色),菊苣,萝卜,大黄,西红柿

你知道你需要吃水果和蔬菜来获得特定的营养是很重要的。但知道什么时候选择他们,阻止他们破坏同样重要。让我们回顾一些有用的提示下一节关于成熟度和新鲜度。

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当购买新鲜水果,你要考虑成熟。水果成熟,淀粉变成糖,使水果的甜味特征。一些水果继续成熟后收获,而其他则不然。水果是否继续成熟决定了其存储和保质期。对于继续成熟的水果,这是一个好主意来选择他们在成熟的不同阶段,所以并不是所有在同一时间成熟。

水果需要额外的成熟应该储存在室温下,直到他们达到预期的成熟。十成熟的一些水果,如梨和桃子,把它们放在一个松散封闭的纸袋放在柜台上。

他们将在一到两天就可以吃了。如果水果变得过于成熟,而不是扔,尝试削减任何瑕疵,然后烹饪和研磨水果为调料酱汁或甜点。不成熟后收获的水果应该存储在一个凉爽的地方,如冰箱,直到你准备吃。

新鲜和超越

有很多简单,营养,和负担得起的常年享受水果和蔬菜的方法:

18新利最新登入如何存储、清洁和准备您的生产可以影响其营养价值。让我们回顾一些有用的提示下一节。

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水果和蔬菜是自然有营养。你商店、清18新利最新登入洁和准备他们将决定营养当你吃它们。

存储

新鲜,妥善存储生产将是最有营养的。保持生产新鲜的长,储存未洗的和未雕琢的。除了很少的东西,如大蒜、洋葱、土豆、笋瓜,新鲜农产品应储存在冰箱里。大多数生产项目是最好的存储宽松的保险抽屉中,湿度略高。如果你的冰箱里没有保鲜储藏格抽屉,使用防潮的包装或袋持有你的生产。水果和蔬菜已经削减和/或清洗应覆盖严密防止维生素损失和储存在冰箱里。

清洁

洗你的生产在清水中。这重要的一步应该做所有的水果和蔬菜,甚至产生如西瓜和橘子皮或皮,你不打算吃了。

这是因为表面灰尘或细菌会污染你的生产削减或皮。

洗你的生产计划之前你准备吃或煮来减少腐败造成的多余水分。一个例外是生菜——它仍然是脆清洗和冷藏时,供以后使用。时是不明智的使用清洁剂清洗水果和蔬菜。生产多孔,可以吸收洗涤剂,肥皂残留。特殊生产冲洗或喷雾剂可以帮助放松表面污垢和蜡。

用软刷清洁thicker-skinned蔬菜和水果。皮和丢弃外树叶或者皮。如果你打算吃丰盛的蔬菜的营养皮肤,比如土豆和胡萝卜,用软刷擦洗皮肤好。清洁脆弱的浆果,如草莓,覆盆子,黑莓,蓝莓,最好的方法是喷洗碗槽的喷雾器。用滤器所以污垢和水可以排水,轻轻地把水果喷。

准备

有很多方法来享受水果和蔬菜。生吃尽可能获得最大的营养。需要烹饪的蔬菜,比如芦笋、青豆、或芽甘蓝,尽快做,只是直到嫩脆。这有助于减少损失的营养,蔬菜也有助于保持他们的明亮的颜色和味道。烹饪蔬菜和水果在带盖的锅只有一点水,帮助创造蒸汽速度做饭。在微波或者尝试烹饪。这么快的烹饪方法有助于保持营养,口味,清新。

简单的方法让你的主张

下面是一些技巧来帮助你把水果和蔬菜在你的日常生活。

现在你知道正确的色彩鲜艳的水果和蔬菜,你可以做出更明智的决策,可以帮助你战胜衰老和加强身体对抗疾病。^©出版物国际Ltd.This信息只作参考之用。18luck手机登录它不旨在提供医疗建议。无论是消费者指南(R)的编辑出版物国际有限公司,作者和出版商负责任何可能的后果从任何治疗,过程,锻炼,饮食修改、行动或应用药物的结果阅读或在这些信息中包含的信息。18luck手机登录公布这些信息并不构成医学实践中,这信息不能代替你18luck手机登录的医生和其他健康保健提供者的建议。新利国际网站品牌官网在进行任何疗程之前,读者必须寻求他们的建议医生和其他健康保健提供者。新利国际网站品牌官网