种子就像“蛋”,含有滋养新植物生长所需的营养物质。所以它们的高营养含量并不奇怪。令人惊讶的是,我们通常把这些营养奇迹般的食物当成偶尔的零食,而不是把它们当成日常饮食的主食。在这篇文章中,我们将讨论如何在你的饮食中添加更多的种子来增强你的身18新利最新登入体。更健康的饮食可新利国际网站品牌官网以是对抗疾病的另一种治疗方法。
种子富含健康矿物质、烟酸和叶酸,是一种极好的营养新利国际网站品牌官网组合。它们是铁和锌较好的植物来源之一。事实上,一盎司南瓜子的含铁量几乎是三盎司去皮鸡胸肉的两倍。它们每盎司比坚果提供更多的纤维。它们也是很好的蛋白质来源。
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芝麻籽是骨骼构建矿物质钙的惊人来源,这对那些难以忍受乳制品的人来说是个好消息。种子含有丰富的维生素e。唯一的缺点是:有些种子脂肪含量很高。向日葵和芝麻为人体提供了大约80%的脂肪,尽管这些脂肪大多是对心脏有益的不饱和脂肪。