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每个季节都有自己的美食亮点，但夏天的新鲜水果种类最丰富。从茂盛成熟的桃子、饱满的浆果到清爽的甜瓜和葡萄，应有尽有。地球上没有哪个味蕾不喜欢某种新鲜水果。不幸的是，新诊断出糖尿病的人通常不敢吃它。
好消息是:你是否有1型或2型糖尿病，没有什么可以阻止你把新鲜的夏季水果纳入你的饮食计划。水果不仅美味可口，而且脂肪和热量都很低，富含维生素和矿物质，还能满足你对甜食的渴望。许多种类的水果甚至可以做简单的便携式零食。关键是要有策略地吃水果。
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规则1:多吃水果而不是果汁。
在自然、新鲜的状态下，水果确实含有糖。18新利最新登入然而，大多数新鲜水果中的糖含量相对较少，尤其是与果汁相比。作为一个额外的好处，大多数新鲜水果中的糖都是“包裹”在里面的纤维这样可以降低它对血糖的影响。
规则2:选择合适的份量。
如果你一口气喝下一盒12到16盎司的果汁，你可能没有意识到你已经换了3到4个水果，甚至更多卡路里比你想要的要多。吃水果的话，份量控制就容易多了。请记住，今天超市里的“普通”苹果或梨与几年前的水果相比，都是超大的，并且可以超过100卡路里。把大的水果切成两半，或者把整块水果算作两份水果。
规则3:多吃水果。
吃不同种类的水果可以为你的身体提供最广泛的营养。一些最好的、含糖量最低的水果包括哈密瓜、蜜瓜和西瓜;浆果，如草莓、覆盆子、黑莓和蓝莓;柚子、杏子、桃子、梨、橘子、李子和芒果。
在你的饮食中添加水果的小贴士
以下是享用夏日新鲜水果的简单方法:
- 在冷麦片上放桃子片;用热麦片煮杏。
- 在冰箱里放一个装满切好的水果的塑料容器。早餐时吃一份，或者作为零食加一份脱脂酸奶。
- 在沙拉中加入菠萝、芒果、猕猴桃或苹果。
- 带几片水果去上班，这样午餐或零食吃一块就很容易了。这也是一个很好的策略，可以让你在回家的路上抑制住饥肠辘辘的食欲。
- 把水果扔进entrées:加入几片菠萝炒菜或自己做披萨；鸡肉里放新鲜的蔓越莓或桃子;或者在猪肉菜里放杏或苹果。
- 水果蔬菜搭配:菠萝碎拌凉拌卷心菜;有苹果、葡萄干、核桃和芹菜的低脂华尔道夫沙拉，配上长叶生菜。
- 把水果串在烤串上，与姜片或香草薄饼一起作为甜点，也可以作为主菜的一部分。
- 用搅拌机处理草莓、覆盆子或蓝莓，制作沙拉酱或冷冻酸奶或磅蛋糕的浇头。制作一个冷却的浆果汤作为第一道菜。用水果来搭配主菜:菠萝片配火腿或低糖蔓越莓酱配鸡肉。
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