终极指南篝火做饭

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如果你有一个荷兰烤肉锅,很容易通过明火做饭。看到更多的烧烤的照片
iStockphoto/罗杰分支

最后,它是一年一度的野营旅行的时候了。其实一点也不像睡在星空下,让远离熙熙攘攘的城市生活。当然,他们不叫它“粗”。野营经验不足的某些部分的吸引力,和食品可以是其中之一。不可否认烹饪就变得相当困难当你离开你的加热板和烤箱在厨房里。但现在有一些选项来让你的旅行更加容易,技术是站在你这边。只要你做一些研究和提前计划,你可能会发现,在火烹饪并不像你所预期的那样艰难。

篝火做饭很容易学习但很难掌握。您可以使用类似的成分,但它不像在家做饭。你没有冰箱和烤箱的便利与现成的热量。除非你有一个童子军或父母教你如何构建一个包含火,您将需要知道正确的方法创建必要的火焰。18新利最新登入构建理想的烹饪火取决于你做饭。

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因为你不会有20-piece刀组,滤器,对开式铁心和所有其他厨房奢侈品,你需要知道烹饪设备购买和带给你的野营旅行。来搭配你的新设备,你需要学习正确的篝火烹饪技巧可以帮助您准备各种食物在火。

点击下一页发现如何做的穴居人完善,构建一个理想的火烹饪的目的。18新利最新登入

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构建理想的烹饪火

构建完美的烹饪火的第一步是找到完美的木头。灶火的理想木材干燥的硬木。剪树枝的生活只会让你的烹饪经验更无聊。生活,绿色木将产生一个烟熏火,可能污染释放到大气中。如果你不能找到任何干柴火营地附近,你可以买一些在营地办公室或当地的杂货店。

一旦你有你的木头你需要选择你的篝火的位置。最好的篝火的地方是平的,岩石和明确的任何灌木或地势低洼的树枝。如果已经有一个建立在营地火坑,最好是用它来你的篝火。一旦你有你的网站挑选,试着和围捕十几堆石块和安排他们在“U”字的火坑。如果它是有风的,你要小心保持火这风刮的骨灰不开始另一个火。至于你的火坑,如果你能找到一个大岩石上,把它向风背后的坑。这将帮助你的火得到一个良好的开端,并将漏斗烟在一个方向上在你烹饪[来源:Eartheasy]。

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现在你的坑了,开始沿着坑的底部铺设皱巴巴的纸。封面纸小,薄火种树枝——平纸交替方向。开始你的火,点燃木头引火,下面的纸和木头引火着火,开始添加更大的木头和尽力分配均匀。火烧伤和转向煤炭,用坚持的一些煤转向或另一端,这将使火焰温度比的一边。一旦火平息,在岩石和烧烤去烹饪[来源:Eartheasy]。

阅读下一页看什么样的篝火做饭设备你需要包在你的旅行中。

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篝火烹饪设备

最重要的事情你需要篝火做饭是计划和耐心。餐具,锅碗瓢盆和现代camper-friendly厨具用品,不会煮你的饭。狂热的露营者知道,一些意想不到的可以随时发生,所以最好准备一个计划。一定要提前计划你所有的食物,确保原料在必要时可以保持凉爽。测量和分离成分,或烹饪,这样他们可以被加热,在你离开之前在你的旅行中可以是一个很大的帮助[来源:喜欢户外活动]。

最受欢迎的篝火是荷兰烤箱烹饪工具。大,厚锅和盖主要是悬挂在三脚架上使用火。18新利最新登入然而,您还可以使用一个荷兰烤肉锅在篝火烧烤设置或一碗大的服务如果你与一群露营。

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大部分的烹饪设备可以找到你需要的平均厨房,但确保你的厨具用品公司是耐用足以勇敢户外之前你决定带他们来的。例如,你用木匙在家里不是一个好主意开火做饭。同样,铸铁锅碗瓢盆是更好的适合烹饪的严酷的火坑。虽然他们可能笨重和重交通、你的厨具的时间越长,进一步将你的手从火中[来源:Chuckwagon餐厅]。

点击最后一页来获得你需要的一些技术知识掌握在你第一次开始篝火烹饪体验。

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篝火烹饪技术

火的噼啪声,所有的烹饪设备你可以冲刷是准备好了。篝火烹饪技术的伟大之处是,有很多可供选择。你不需要遵循一种烹饪方法,从不流浪。不同的食物烹饪更好的以不同的方式,所以记得要想在锅外。

一个选择可以考虑是用硬木煤在你的火,这将允许你做饭的煤。烤面包,饼干和肉都是美味的煮好后直接在热煤,因为他们有烧烤的味道。像煤一样,一块石头也热的良导体,如果你找到一个干燥的岩石是平的,薄的,同样可以用它在火中。

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令人惊讶的是,叶子可以用在篝火做饭。你可以包你准备肉卷心菜或生菜叶子和包装直接在煤上。这将让你的肉湿润。

如果你有一个空的咖啡可以挂在你的地方,把它。咖啡罐可以容纳大部分食物烹饪,几乎像一个砂锅菜。你可以层肉类和蔬菜在咖啡罐,然后可以衬托和地方煤。它还可能是一个好主意来弥补煤炭的衬托,也是。这将使加热过程更像烤箱烹饪。【来源:我最喜欢野营商店]。

你甚至可以做饭在其他食物。例如,如果你把内部的橙色,填满橙皮蛋糕粉和包装箔橙色之前把它在火上,你将能够在大约10分钟[来源:吃蛋糕Ellsay]!

篝火做饭的可能性。当然,你可以用一个锅炒蛋或者使用荷兰烤肉锅让甜甜圈。但是你也有很多替代技术时可用开火做饭。

现在你都准备好了做出美食一餐的轨迹!打包所有必要的设备和带你的朋友来的,这样你就可以加深他们对你户外生存技能。

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更多的信息18luck手机登录

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  • Chuckwagon吃晚饭。工具和设备。(Jan. 25, 2009) http://www.chuckwagondiner.com/toolsequipment.html
  • Eartheasy。“篝火做饭。”(Jan. 25, 2009) http://www.eartheasy.com/play_campfire_cooking.htm
  • Ellsay,克里斯。”阵营烹饪的功臣。”(Jan. 25, 2009) http://www.netwoods.com/cooking/pizzaz.html
  • 喜欢户外活动。“野营指南——营地烹饪技巧。”(Jan. 25, 2009) http://www.lovetheoutdoors.com/camping/Camp_Cooking_Tips.htm
  • Martin-Buhler,劳拉。“现代食品觅食。”(Jan. 25, 2009) http://www.infowest.com/business/g/gentle/foraging.html
  • 我最喜欢露营。“有趣的篝火烹饪技术。”(Jan. 25, 2009)http://www.my-favorite-camping-store.com/campfire-cooking.html
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