尽管大多数人会举办传统的节日大餐，有烤火鸡和所有的装饰品，但有些人会避开传统，喜欢做一些不同的事情。另一些人只是不喜欢节日餐桌上的标准菜肴。如果这对你来说是真的，那么也许你应该考虑放弃传统，举办一个假日烧烤派对。如果你住在这个国家天气温暖的地区，这可能是一个出去享受你的好运的好方法。如果没有，你仍然可以冒着寒冷来一次有趣的冬季仙境烧烤。一定要邀请你的客人呆在室内。这里有一些技巧可以帮你举办一场与众不同的节日派对，你的朋友和家人会喜欢的。
烧烤食物
如果你不想在假期吃传统的火鸡，可以考虑烤一块上等的猪肉或牛肉。如果你要开派对，你可能不想只在上面放些鸡胸肉烧烤，所以上好的牛肉或猪肉里脊肉是不错的选择。使用一些节日香料，如百里香和迷迭香，以忠于你的主题。如果你真的想走非传统的路线，可以尝试做一些慢炖的烧烤排骨。这种夏天的食物是一年四季的美味佳肴。无论什么季节，蔬菜和鸡肉烤肉串都是烧烤聚会的好选择。即使是寒冷的夜晚，你仍然可以玩得很开心。告诉你的客人你要到外面去，多备些暖手套。提醒大家带上外套、围巾和手套，你还可以随时邀请他们站在烤架周围取暖。你甚至可以给他们一些棉花糖棒，然后开始吃甜点。
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提供饮料
就像任何派对一样，提供一些饮料是确保你的客人放松和度过美好时光的好方法。虽然你应该储备一些搅拌器和一些标准的基本烈酒来搭配，但你也可以制作一款标志性的节日饮品来招待客人。网上和假日食谱书中有数百种食谱可供选择。快速搜索一下，你会发现一些有趣的圣诞饮料，比如“吝啬鬼司机”或“薄荷棕榈酒”。在你的烧烤派对上，试着为你的客人提供热饮，以防他们冒险出去烧烤。
向客人寻求帮助
与任何派对一样，让你的客人参与进来是乐趣的一部分。让他们忙起来会让他们觉得自己是聚会的一份子，当你冷手指同时处理多项任务时，这也会给你一些急需的帮助。烧烤意味着你要花很多时间照顾食物，所以让你的客人扮演酒保或帮忙把一些开胃菜摆上桌子。烧烤时你可能需要的另一件事是多一双手来帮忙做饭。挑选一位不介意帮忙的客人，任命他或她为今晚的副厨。
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